Как иногда ошибочно называют сосну сибирскую

Кедр сибирский или сосна кедровая?

Несколько лет назад, сделав подпись под фотографией дома из кедра в одной из социальных сетей, я получил комментарий, что это совсем не кедр, а сосна сибирская кедровая. Тема эта далеко не новая, разборы в стиле «сосна или кедр» есть, но все они сосредоточены на систематике растений или просто имеют описательный характер.

В этой статье коснемся и систематики растений, но не простым перечислением семейств, родов и видов, хотя и это будет, а и посмотрим, как построена и на чем основана систематика в биологии.

Благо два года изучения в вузе курсов по систематике растений и систематике животных, а также курса географии растений, позволяют повествовать об этом свободно.

Но кроме этого выясним еще и историю появления названия «кедр».

Естественно рассмотрим возможности применения кедра, в том числе и в строительстве деревянных домов из бревна или бруса, а также бань.

Для удобства чтения и возможности перехода к нужному разделу сделана навигация, так как кому-то «научная» часть статьи может показаться скучной, но именно она раскроет вопрос: «Кедр – это сосна кедровая или кедр сибирский?»

1. Кедр и сосна в систематике растений. Систематика как искусственная конструкция естественных объектов.
2. География распространения кедра. Где растет кедр в России?
3. Кедр – кормилец или «кедру молиться, с березой веселиться».
4. Кедровая древесина. Ее особенности и возможности использования.
5. Строительство дома и бани из кедра. Стоимость, здоровье, философия.

Место кедра и сосны в систематике растений

Что же такое систематика растений?

Это отдельная наука и раздел в ботанике, цель которой систематизация и классификация растений, объединение их в схожие группы разных уровней (таксонов) в зависимости от той или иной степени их сходства. Другими словами, систематика – наука о степени родства.

При изучении любого растения ученый делает его полное описание, в которое входит определенный список признаков. Таких признаков – критериев очень много, и описать их это даже не полдела. Намного сложнее даже не выявить сходство, а определить какое сходство рассматривать в приоритете, а какое отнести на вторичный план.

Поясню, несколько утрируя, на таком примере. Есть растение, которое называется венерина мухоловка. Оно известно тем, что источником питания у него являются живые организмы: мухи, комары и так далее. То есть органику мухоловка получает, как и хищное животное. В тоже время по внешнему виду это растение, есть корни, стебель и так далее.

Если за приоритетный критерий взять источник питания, то мухоловку необходимо будет отнести к животным, а если строение и особенности размножения, то к растению. В данном случае большее количество признаков указывает на то, что это растение.

В качестве порядка выделения признаков взят эволюционный подход, который на уровне высших таксонов вполне оправдан. Однако на уровне низших таксонов определить порядок эволюции крайне сложно, так как эволюционные новообразования могли появляться одновременно у разных форм независимо друг от друга.>

На этапе становления систематики в ее основу ставились разные системы:

• система Адансона с максимальным количеством схожих признаков
• система Жюссьё с принципом от простого к сложному;
• система Брауна, где к принципу Жюсьё добавлен принцип от малого к многому (один лепесток или три лепестка).

Были и другие системы и подходы. В основе современной системы, как уже было сказано выше, лежит эволюционный подход, а также принцип соподчинения.

Качество описания растения и степень сравнения полностью лежит на ученом, который может отнести растение к одному таксону. Другой ученый может провести повторное изучение, выявить другие признаки или сочти одни более значимыми над другими. В результате растение может быть отнесено к другому таксону.

Так как система классификации придумана человеком и только объективность оценки влияет на результат. В результате, казалось бы, систематика, основанная на естественных признаках, оказывается достаточно условна. Более того подход к классификации может быть полностью изменен.

Систематика растений и таксоны

Выше неоднократно упоминалось слово «таксоны». Что же это такое? Таксоны – это группы разного уровня со схожими признаками. В зависимости от уровня в систематике выделяют:

Царства – выделяют царства растений, животных, грибов.

Подцарства (вспомогательные группы «над» и «под» основных таксонов) – низшие и высшие растение (в основе наличие и отсутствие тканей и органов).

Отдел (тип у животных) – голосеменные (хвойные), покрытосеменные (цветковые) и другие, где в основе лежит особенность размножения.

Класс – в основе, как правило, лежать особенности органов размножения, семян, листьев. Например, класс Хвойные или Сосновые, а иногда их называют Шишковые.

Порядок – это, пожалуй, один из самых «размытых» таксонов. Дело в том, что в классы входят столь разнообразные группы, что выделяют еще и подклассы и инфраклассы. При этом у разных учёных таксоны разных уровней могут означать одну и ту же группу. Например, порядок Сосновые или Настоящие хвойные может упоминаться как подкласс.

Собственно говоря, именно на уровне порядка и начинает проявляться искусственность выделения родственных групп, так как появляется большое внешнее разнообразие.

Семейство – еще один таксон, который до начала 20-го века часто трактовали наравне с порядком. Даже сейчас часто можно встретить порядки и семейства с одинаковыми названиями.

Выделить или нет? Вот в чем вопрос!

Семейства – это группы, которые имеют внешние различия. Например, в порядке Сосновые есть семейства Тисовые, Кипарисовые, Сосновые, Араукариевые.

Род – таксон, который включает в себя наиболее схожие внешние формы, рассматриваемые как родственные.

Вид – низший таксон, у которого должен быть схожим не только внешний вид, но и ареал обитания, схожие жизненные процессы и способность давать потомство. Другими словами сосна обыкновенная и сосна сибирская – это разные виды, так как у них разное количество иголок в пучке, они обитают в разных ареалах, у них разная скорость годового прироста, а также они не смогут дать общее потомство. А так ли это на самом деле?

Вопрос возможности давать потомство в систематике мало применяется, но именно он должен выступать стартовым в определении вид. В идеале предполагается, что внутри вида растения легко скрещиваются и потомство похоже на родителей, а внутри рода оплодотворение происходит, но внешний вид может меняться.

В заключение общего вступления необходимо указать и акцентировать внимание на несколько моментов:

Ученые пытаются договориться и договариваются о единой системе и методике классификации. Но именно договоренность и показывает на искусственность. Очень часто эта договоренность носит не научный, а демократичный характер, то есть «большинством голосов». По такому принципу Плутон перестал быть планетой, появился пятый океан в четырех океанических впадинах и так далее.

Если появляется сложность четко отнести к какому либо таксону предмет изучения, то могут появляться «над» и «под» таксоны. Систематика продолжает развиваться, а разные виды могут «переходить из одной группы в другую. Соответственно, надо понимать, что могут встречаться таксоны, которые в статье не были упомянуты.

Существует условная договоренность в наименовании видов. Название дается на латыни и состоит из двух слов (название рода и уточняющее название конкретного вида), дополнительно указывается автор и год наименования (этот момент нам еще потребуется). Также и в верхних таксонах есть договоренность в окончаниях названий, чтобы по названию было понятно о каком уровне идет речь: отделы (phyta), классы (psida), порядки (ales), семейства (aceae).

В наименовании растений есть еще одна особенность. Дело в том, что когда в научной литературе упоминается какое либо растение, то указывается два его названия. Первым всегда пишется принятое в систематике научное название на латыни (выше указана особенность названия), а затем обязательно указывается общепринятое научное название на языке повествования, то есть в русских научных изданиях это будет русский язык.

К слову необходимо заметить, что есть еще несколько видов названий. Это собственно перевод с латыни и распространенное народное название, которое не обязательно является научным, а также синонимы научных названий, которые дали другие авторы с учетом какого-либо признака.

Кедр и сосна в систематике

«Знатоки» высказывающиеся, что кедр на самом деле не кедр, а сосна сибирская, формально правы. Дальше разберемся в чем этот формализм.

Для начала рассмотрим место сосны и кедра в систематике растений с научной точки зрения. Начнем с основных таксонов:

• отдел Голосеменные (Pinophyta: pin, анг., лат. – «штырь», phyta, лат. – «лист»), может упоминаться как Хвойные;
• класс Хвойные (Pinopsida), может упоминаться как Сосновые;
• порядок Сосновые (Pinales), может упоминаться как Настоящие хвойные;
• семейство Сосновые (Pinaceae).

Семейство Сосновые включает 16 родов. В этом списке находятся и вполне известные нам рода Сосна (Pinus), Кедр (Cedrus), Ель (Picea), Пихта (Abies). То есть и пихта, и ель, и кедр, и сосна – это все сосновые!

В тоже время можно заметить, что сосну и кедр относят к разным родам. Так как же. Кедр сибирский – это кедр или сосна кедровая? Для этого подробнее рассмотрим начала особенности рода Кедр.

Род Кедр в систематике растений

В настоящее время к кедрам или Настоящим кедрам относят только четыре вида растений (может упоминаться больше видов, но чаще их относят к подвидам по ареалам распространения):

• кедр ливанский (Cedrus libani)
• кедр атласский (Cedrus atlantica)
• кедр кипрский (Cedrus brevifolia)
• кедр гималайский (Cedrus deodara)

Все эти кедры произрастают в субтропических широтах. Их высота от 25 до 50 метров. Корневая система поверхностная, а крона раскидистая, зонтиковидной или пирамидальной формы. Хвоя жесткая трех или четырехгранная, собрана в пучки от 5 до 40 штук. Шишки одиночные прямостоячие с семенами в тонкой кожуре, семена не съедобные.

Название cedrus дал немецкий ботаник Кристофер Якоб Треф, первым описывая ливанский кедр (Cedrus libani, Trew) в 1757 году.

В иерархической системе систематики род Кедр может указываться в разных группах. Например, на основании морфологических признаков в русской (ранее в советской) науке род Кедр объединяют с родом Лиственница (Козубов Г.М., Муратова Е.Н. Современные голосеменные. — Л.: Наука, 1986. — 192 с.). В зарубежной науке применяется совокупность признаков, и приоритет отдается особенностям произрастания шишки. На основании этого зарубежные ботаники помещают род Кедр в одно подсемейство Пихтовые с родом Пихта, так как у пихты шишки растут также вертикально вверх.

Здесь необходимо добавить, что род Сосна в семействе Сосновые всегда стоит особняком.

Таким образом, мы видим, что субтропические кедры, которые сейчас и называют настоящими, ученые скорее объединяют с лиственницами или пихтами, чем с соснами.

Род Сосна в систематике растений

Если рассмотреть с позиции генетической совместимости, то в родах пихт и елей виды вполне совместимы, а вот в роде сосен это не так. Род Сосна очень разнообразен и включает в себя около 200 видов. Одним из таких видов является Pinus sibirica Du Tour (сосна сибирская).

Чтобы понять разнообразие сосен необходимо рассмотреть детальнее низшие таксоны.

— Если рассмотреть такой признак как количество проводящих пучков в хвое, то род необходимо поделить на два подрода Двухпучковые (Diploxylon) и Однопучковые (Haploxylon).

— Если рассмотреть с позиции твердости и плотности древесины, то можно поделить на мягкие и твердые сосны. В большей степени такое деление совпадет с предыдущим.

— Если рассматривать совокупность признаков, то выделяют два подрода Pinus (настоящие сосны) и Strobus (сосны). Последний делят на секции Parrya и Strobus (у этой секции 5 хвоинок в пучке. Поэтому их еще называют пятихвойные сосны).

Секцию Strobus, в свою очередь, делят на подсекции Strobi (Веймутовы сосны) и Cembrae (Кедровые сосны). Различаются эти подсекции особенностями строения шишки.

Итак, мы видим, что кедровые сосны, к которым и относят кедр сибирский и кедр европейский, как систематическая группа отстоит достаточно далеко от настоящих сосен. Вполне возможен вариант, что спустя некоторое время подрод Strobus либо его секции, в том числе и Cembrae, выведут на уровень рода.

Вот тогда и возникнет вопрос, какой из кедров Cedrus или Cembrae настоящий.

Сосна кедровая сибирская в систематике растений

Мы выяснили, что сосна сибирская не относится к роду Кедр и даже в рамках рода Сосна стоит особняком. Осталось разобраться с разнообразием названий этого дерева.

Официальное и основное научное название на латыни Pinus sibirica Du Tour дано французским ботаником Дю Тур де Сальвер в 1803 году. Переводится название как сосна сибирская. Но в русской научной литературе это научное название мало распространено.

У этого названия есть несколько синонимов, которые дали другие исследователи. Так, например, Pinus cembra ssp. sibirica (Du Tour) E. Murray и Pinus cembra f. coronans (Litv.) Krylov.

В обоих случаях независимо друг от друга автору не признают сосну сибирскую как отдельный вид, а считают ее подвидом, в первом случае, и формой, во втором случае, вида Pinus cembra L., то есть сосны европейской (сосны кедровой европейской, кедра европейского), которую описал Карл Линней.

По аналогии с этим к научным названиям сосны сибирской относят сосна кедровая и сосна кедровая сибирская. Именно эти два названия и закрепились в отечественной научной литературе. В тоже время обиходное или тривиальное, народное название «кедр сибирский» сохраняется. Полагаю, что этому есть причины, но об этом в «Истории происхождения названия кедр».

География распространения кедра

В первой части мы выяснили, что согласно современным данным в отдельный род относят кедры, которые еще называют «настоящие кедры». К таким относятся кедр ливанский (Cedrus libani), кедр атласский (Cedrus atlantica), кедр кипрский (Cedrus brevifolia) и кедр гималайский (Cedrus deodara).

Сибирский кедр, согласно официальной систематике, к настоящим кедрам не отнесен, а входит в род Сосны. А так как первая часть названия определяется по роду, то и называть правильно не кедр сибирский, а сосна сибирская или сосна кедровая сибирская. Аналогичная ситуация возникает и с кедром европейским (Pinus cembra L.), который оказывается правильнее называть сосной европейской или сосной кедровой европейской.

Познакомимся с ареалами распространения этих деревьев, чтобы выявить их возможное пересечение.

Начнем обзор с кедра, который не является центральным в данной статье – это европейский кедр.

Ареал распространения сосны кедровой европейской

Ареал распространения сосны кедровой европейской относится к европейской части Евразии, за исключением нескольких стран, где в силу природных и географических особенностей он не встречается либо встречается крайне редко. Европейский кедр произрастает во Франции, Германии, Италии, Польше, Швейцарии, Австрии, Чехии, Словакии, Румынии, Сербии.

То есть он произрастает именно там, где работали первые биологи, которые занимались систематикой растений. Именно европейский кедр является первым описанным кедром, а затем назван Pinus cembra L. Собственно «cembra» не далеко «ушло» от английского «ceder», немецкого «zeder» и французского «ceder».

Ареал распространения сосны кедровой сибирской

Ареалом естественного обитания сосны сибирской являются территория России к востоку от Волги. Наибольшие площади сосредоточены в Сибири. Также она встречается в Казахстане, Монголии, севере Китая.

В европейской части России крупных кедровников нет, именно по этой причине кедр принято считать сибирским деревом, где он произрастает сплошными массивами.

Ареал распространения рода Cedrus

Если сибирский кедр в большом количестве произрастает в России, то так называемые «настоящие» кедры в естественных условиях не растут, хотя могут культивироваться в самых южных районах. Причина в том, что род Cedrus произрастает в субтропических и тропических широтах и не переносит континентального климата. А вот умеренный морской климат для них вполне подходит. Гималайский кедр произрастает на южных склонах Гималаев, полуострове Индостан.

• Атласский кедр произрастает на севере Африки в Атласских горах.
• Ливанский кедр растет на Ближнем Востоке: Турция, Сирия, Ливан.
• Кипрский кедр, который часто рассматривают как разновидность ливанского растет на острове Кипр.

Как на территории России не произрастают «настоящие» кедры, так не встречается и красный или канадский кедр. И красный и белый канадские кедры не являются не только кедрами, ног и соснами. Это туя! В первом случае туя складчатая, а во втором туя западная. Обе они относятся к семейству Туевые, а не Сосновые.

При этом обе туи обладают красноватой древесиной, которая характерна для кедра, и приятным запахом. А высокая прочность делают ее хорошим строительным материалом.

Красивые канадские и американские деревянные дома, особенно в технологии Post&Beam, сделаны именно из этих туй.

Аналогичная ситуация существует еще с целым рядом деревьев, которые не имеют родства и с кедрами, и с соснами, но в их неофициальных названиях присутствует «кедр».

Если сопоставить ареалы распространения всех кедров, то получится, что они между собой не совпадают. А это значить, что название «кедр» могло распространиться из любой из областей. Для установления «источника» обратимся к истории употребления слова «кедр».

Кедр в историческом аспекте

Начать историческую часть необходимо с напоминания дат официальных научных названий.

Кедр европейский – Pinus cembra L., 1753 г. Название сосна кедровая дано Карлом Линнеем в 1753 году. Было сделано объединение с соснами за большую схожесть. В результате дерево, которое было известно как кедр, стало сосной, а название «кедр» в систематике не использовалось.

Кедр сибирский – Pinus sibirica Du Tour,1803. Название сосна сибирская дано Ду Тюр де Сальверт в 1803 году. Затем появляется очень много различных вариаций: кедровая, коронарная и так далее. Но именно с этого момента постепенно сибирский кедр начинают называть сосной кедровой или сосной сибирской.

Кедр ливанский – Cedrus libani Trew, 1757 и Cedrus libani A.Rich, 1823. В 1757 году Кристофер Якоб Треф, описывая ливанский кедр, предложил выделить отдельный род Cedrus, а самому виду дал название Cedrus libani. К этому моменту ливанский кедр уже был описан и систематизирован Карлом Линнеем с названием Pinus cedrus L. В 1753 году.

Интересен факт, что в этом же 1753 году Линней дает название и кедру европейскому. В результате появляются Pinus cembra и Pinus cedrus. Оба растения Линней относит к соснам, но в первом случае кедровый, а во втором? Вторым словом закладывается уточняющее название вида, применяется прилагательное. То есть «cedrus» не было равнозначно переводу «кедр», как это преподносится сейчас. В переводе должно быть прилагательное!

В начале 19 века идут споры по принадлежности ливанского кедра. Разные биологи доказывали необходимость относить к елям (Picea cedrus), пихтам (Abies cedrus) и даже к лиственницам (Larix patula). Только в 1823 году Ричард Ахил, а затем в 1830 году Георг Дон закрепили название Cedrus libani.

Кедр атласский – название Cedrus atlantica в 1855 году дано Джузеппе Манетти. До этого этот вид назывался сосной атласской (Pinus atlantica Endl, 1847).

Кедр гималайский – так же, как и в ситуации с атласским кедром, данный вид относили к соснам (Pinus deodara Roxb. ex Don, 1824). Но в 1830 году авторы названия (Вильям Роксбург и Дэвид Дон) отнесли вид к роду Cedrus.

«Римская» гипотеза

К моменту, когда появляются научные наименования, название кедр уже упоминается. Например, ceder упоминается у древних римлян. Именно на этот момент указывает Попов Л.В. (Попов Л. В. Деревья и кустарники // Леса и лесное хозяйство Иркутской области. — Иркутск: Иркутское управление лесами, 1997. — С. 79-106.). Освоение территории шло от Рима в сторону Ближнего Востока, по этой причине похожие на кедр деревья назвали кедроподобными или cedrus, а не ceder.

Именно и Карл Линней, давая название Pinus cedrus, имеет ввиду сосну кедроподобную, а род Cedrus необходимо понимать как Кедроподобный, а не «Настоящие кедры».

«Романовская» гипотеза

Согласно одной из легенд Петр Первый, вернувшись из Европы, потребовал найти в России дерево, которое по свойствам не отличается от европейского кедра. Якобы таким деревом и оказался сибирский кедр.

В эту легенду с трудом верится, так как для кораблестроения уже давно использовалась сосна с севера европейской части России. Архангельская мачтовая сосна всегда славилась стройностью благодаря малой сбежести.

«Сибирская» гипотеза

В тоже время в России название кедр используется еще до Петра I. Например, в летописи Саввы Есипова 1635 года в описании сибирских земель есть упоминание «…на семъ же ка¬мени рас¬тя¬ху дре¬віе раз¬личное, кед¬ри и про¬чая…». Савва Есипов служил дьяком в Тобольске, а значит, видел воочию и должен был знать названия деревьев.

«Библейская» гипотеза

Библейская гипотеза распространения названия «кедр» на территории современной России пытается объяснить еще более ранние упоминания о кедре, чем Сибирская летопись Саввы Есипова, так как объясняет упоминание кедра в новгородских летописях.

Основная идея заключается в том, что кедр, его описание и применение очень часто упоминается в библии. По аналогии на похожее по описанию и применению дерево и было перенесено название. Так как в библии имеются упоминания кедров ливанских, то настоящими, естественно, являются именно они. Рассмотрим некоторые примеры упоминаний:

• Ветхий завет. Левит, глава 14, стих 6
• Ветхий завет. Числа, глава 24, стих 6
• Ветхий завет. Книга Судей, глава 9, стих 15
• Ветхий завет. 2 Книга Царств, глава 7, стих 7
• Ветхий завет. 2 Книга Паралипоменон, глава 9, стих 27
• Ветхий завет. Псалтырь. Псалом 148, стих 9

Упоминаний много. Кедр упоминается в обрядах, как строительный материал, как порода деревьев. Если рассматривать каждый стих отдельно, то кажется что речь идет о кедре, но если читать главы полностью, то становится понятно, что кедром могут быть названы деревья вообще либо от будет стоять в одном ряду с плодовыми, но противопоставляться им. В тоже время имеются и перечисления пород деревьев, где кедр упоминается как отдельная порода.

Остается и вопрос перевода. Как в ситуациях с cembra, cedrus, ceder, zeder возникают вопросы, так и с переводом библии может быть вопрос созвучного ближайшего названия.

Таким образом любую гипотезу можно взять под основу, но и найти недостатки в них также возможно

Кедр – кормилец или «кедру молиться, с березой веселиться».

В научной литературе сибирский кедр принято называть сосной сибирской, иногда с уточнением «кедровая». В тоже время исторически кедр известен на территории очень давно, а источник происхождения названия «кедр» спорен. При всем этом кедр занял в России особое положение и ассоциируется с Сибирью так же, как и медведь или береза с Россией, но ведь и береза, и медведь встречаются не только в России.

Почему же к сибирскому кедру сложилось такое отношение?

Дело здесь в широте распространения на территории, а также в использовании кедра населением. Не спроста он занимает место на гербах отдельных регионов и городов России даже там, где встречается только в небольшом количестве. Например, кедр имеется на гербе Кирово-Чепецкого района Кировской области.

Кедровое масло

Уникальный продукт, которому очень сложно подобрать аналог. Но и здесь существует путаница понятий. Под кедровым маслом может пониматься два совершенно разных продукта. Если вы, по какой либо причине, решили применять это масло, то уточните из чего оно сделано.

Существует эфирное масло кедра, которое получают из семян, коры, молодых побегов кедров рода Cedrus, а также из ряда сосен (сосны сибирской, сосны европейской) и туй (туя канадская), то есть из тех пород, которые в той или иной степени называют кедрами.

Эфирное масло кедра не съедобно, но обладает хорошим ароматом, по этой причине оно применяется в косметологии. Кроме этого эфирное масло обладает противовирусными, антисептическими свойствами. Благодаря этим свойствам оно применяется в медицине для мазей, целебных ванн.

Другой вид кедрового масла – растительное. Это масло получают из съедобных семян кедровых сосен, а деревья, которые называют настоящими кедрами этим похвастаться не могут. Их семена не съедобные.

Растительное кедровое масло превосходит по своим свойствам оливковое, облепиховое, репейное, льняное. Растительное масло богато витаминами, минералами, жирами, аминокислотами.

Семена кедра

Как уже говорилось выше семена «настоящих» кедров и кедровых сосен различаются принципиально. У первых они не съедобные, а у последних не только съедобные, но и обладают уникальным набором полезных свойств, благодаря чему они используются не только в пищу, но и из них изготавливается масло, которое нашло применение в косметологии, диетологии, медицине.

Семена кедра или, как их чаще называют, кедровые орехи, применяют для профилактики диабета, атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, повышения зрения и улучшения зрения.

Они богаты витаминами A, B, C, D, E, P. Например, по содержанию витамина E масло из кедрового ореха превосходит оливковое в 5 раз. В кедровом орехе много цинка, фосфора, железа, йода, магния и марганца, также содержит такие аминокислоты как лизин, триптофан, метионин.

Из кедрового ореха изготавливают настойки и бальзамы, которые хорошо применяются при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

Съедобные семена имеются не только у сибирского кедра, а также у других кедровых сосен: кедрового стланика, кедра или сосны европейской, корейского кедра, итальянской сосны пинии, сосны Джерарда, колорадской сосны.

При употреблении кедровых орехов необходимо понимать, что обилие жиров, которые и дают полезное масло, накладывают и ограничение в употреблении. Так, например, жиры «не любят» контакта с кислородом и светом. В результате они быстро начинают горчить. Именно по этой причине любое масло, и кедровое в том числе, должно храниться в темной таре с узким горлышком, которое обеспечивает минимальный контакт с воздухом. По этой же причине нежелательно употреблять в пищу заранее очищенные семена кедра, а покупать только в скорлупе. В противном случае употребление полезного продукта может нанести вред организму.

Живица кедра

Смола кедра (живица) также широко применяется, поскольку является своего рода концентрированным эфирным маслом. По этой причине она быстро твердеет и для применения смолу необходимо растворять. Для этого подходит любое растительное масло с прогреванием до 50 градусов.

Полезные лечебные свойства живицы кедра послужили причиной мошенничества в производстве масел на ее основе.

Кроме перечисленных выше продуктов используется скорлупа ореха (например, в настойках и бальзамах), жмых от производства масла (на корм животным), хвоя, древесина.

Кедровая древесина. Ее особенности и возможности использования.

В Библии неоднократно упоминается, что из кедра строили дома или использовали доску. Сибирский кедр мало уступает в этом отношении, так как обладает очень интересной текстурой. Ограничение рубки сибирского кедра перевело его в категорию условно дефицитных пород, одновременно с этим древесина кедра всегда была востребована в разных производствах. Так кадр оказался в категории ценных пород.

Заболонь у кедра широкая и светлая. У свежесрубленного дерева она имеет розоватый оттенок, но со временем желтеет и становится схожей с сосной. Сибирский кедр относится к мягким соснам, плотность его ниже сосны обыкновенной и составляет 400 – 550 кг/куб.м. Эта особенность позволяет легко обрабатывать древесину и вдоль, и поперек. Именно это делает кедр отличным материалом для столярной и плотницкой работы, изготовления мебели.

В тоже время не высокая плотность положительно сказывается на теплопроводности кедровой древесины. Благодаря чему она оказывается лучшим решением для строительства дома из бревна. К тому же и сохнет бревно у кедровой сосны лучше, чем у обыкновенной сосны. Влажность ядра ниже, чем у заболони, в результате крупные трещины образуются значительно реже, а только сеть мелких.

Древесина сибирского кедра обладает достаточно высокой прочностью (меньше сосны) и хорошими акустическими характеристиками.

В результате кедр применяется:

• в строительстве бревенчатых домов
• в отделке интерьеров
• в изготовлении мебели, сундуков
• в изготовлении тары для пищевых продуктов, бочек, ларей
• в изготовлении карандашей
• в изготовлении художественных изделий
• в производстве музыкальных инструментов

Строительство дома и бани из кедра. Стоимость, здоровье, философия.

Если рассматривать строительство деревянного дома или бани, то всегда встает вопрос о материале. Если для бани хвойным породам есть альтернатива из лиственных пород (осина, липа), то касательно дома выбор обычно ведется между сосной, елью, кедром и лиственницей. Последние две, в силу своих характеристик и ценности, оказываются значительно дороже, но в общей совокупности критериев явным лидером всегда оказывается кедр, а альтернативой ему выступает сосна.

В чем же преимущества строительства дома из кедра?

• Красивый внешний вид, цвет и текстура.
• Дом из кедра можно построить из бревен большего диаметра (сосну с большим диаметром отсортировать на сруб дома сложнее).
• Низкая теплопроводность древесины (теплее сосны).
• Мягкая древесина и простая обработка (мягче сосны).
• Меньше образуется трещин, трещины мельче (сосна может давать большие трещины).
• Меньшая подверженность поражения насекомыми и грибком (лучшая антисептическая способность смол, чем у сосны).
• Кедр дает лечебный запах (запах сосны значительно слабее).

В тоже время надо понимать, что мягкость древесины кедра можно рассматривать и как недостаток. Так, например, выдернуть гвоздь или саморез из древесины кедра легче, чем из древесины сосны. Это пример относительного преимущества, так как фактической прочности достаточно.

В тоже время у дома из кедра действительно есть недостаток!

• Во-первых, он дороже дома из сосны при прочих равных условиях (диаметр бревна).
• Во-вторых, сильный запах кедра может стать проблемой в доме для постоянного проживания. Это очень субъективный, индивидуальный момент.

Однако для загородного дома для отдыха именно кедр оказывается идеальным вариантом, так как дает не только отдых от каменных стен, но и отличный лечебный эффект.

КЕДРОВАЯ СОСНА

From Wikipedia, the free encyclopedia

(Redirected from Cedar pine)

Not to be confused with Pinus pumila, also called Siberian dwarf pine and dwarf Siberian pine.

Siberian pine Pinus sibirica
Conservation status
Least Concern (IUCN 3.1)[1]
Scientific classification
Kingdom:	Plantae
Clade:	Tracheophytes
Clade:	Gymnosperms
Division:	Pinophyta
Class:	Pinopsida
Order:	Pinales
Family:	Pinaceae
Genus:	Pinus
Subgenus:	P. subg. Strobus
Section:	P. sect. Quinquefoliae
Subsection:	P. subsect. Strobus
Species:	P. sibirica
Binomial name
Pinus sibirica Du Tour
Synonyms[2]
Pinus arolla Petrov Pinus cembra f. coronans (Litv.) Krylov Pinus cembra subsp. sibirica (Du Tour) A.E.Murray Pinus cembra var. sibirica (Du Tour) A.E.Murray Pinus cembra var. sibirica (Du Tour) G.Don Pinus cembra subsp. sibirica (Du Tour) Krylov Pinus coronans Litv. Pinus hingganensis H.J.Zhang

Pinus sibirica, or Siberian pine, in the family Pinaceae is a species of pine tree that occurs in Siberia from 58°E in the Ural Mountains east to 126°E in the Stanovoy Range in southern Sakha Republic, and from Igarka at 68°N in the lower Yenisei valley, south to 45°N in central Mongolia.

Description[edit]

Pinus sibirica is a member of the white pine group, Pinus subgenus Strobus, and like all members of that group, the leaves (‘needles’) are in fascicles (bundles) of five, with a deciduous sheath. They are 5–10 cm long. Siberian pine cones are 5–9 cm long. The 9–12 mm long seeds have only a vestigial wing and are dispersed by spotted nutcrackers.

Siberian pine is treated as a variety or subspecies of the very similar Swiss pine (Pinus cembra) by some botanists. It differs in having slightly larger cones, and needles with three resin canals instead of two in Swiss pine.

Like other European and Asian white pines, Siberian pine is very resistant to white pine blister rust (Cronartium ribicola). This fungal disease was accidentally introduced from Europe into North America, where it has caused severe mortality in the American native white pines in many areas, notably the closely related whitebark pine. Siberian pine is of great value for research into hybridisation and genetic modification to develop rust resistance in these species.

• 

  Flowering pine cones

• 

  Cone

• 

  Foliage

• 

  seeds

Distribution[edit]

In the north of its range, it grows at low altitudes, typically 100–200 m, whereas further south, it is a mountain tree, growing at 1,000-2,400 m altitude. It often reaches the alpine tree line in this area. The mature size is up to 30–40 m height, and 1.5 m trunk diameter. Its maximum lifetime is 800–850 years.

• 

  Pinus sibirica Ulagansky Pass near Ulagan, Russia

• 

  Pinus sibirica in Ergaki, Ermakovskiy district

Cultivation[edit]

Siberian pine, Pinus sibirica, is a popular ornamental tree in parks and large gardens where the climate is cold, such as central Canada, giving steady though not fast growth on a wide range of sites. It is very tolerant of severe winter cold, hardy down to at least –60 °C, and also of wind exposure.

The seeds are also harvested and sold as pine nuts, which in Russia are marketed as Cedar nuts (Russian: Кедровые орехи).

«Siberian cedar»[edit]

The Russian name Сибирский кедр (tr. Sibirsky kedr)^[3] is usually translated in English as “Siberian cedar.” References to “cedar” or «dwarf cedar» in texts translated from Russian usually refer to this tree or related pines, not to true cedars.

Chemistry[edit]

Pinostilbene is a stilbenoid found, along with resveratrol, in the bark of P. sibirica.^[4]

See also[edit]

•  Siberia portal
• Pinus pumila × P. sibirica

References[edit]

External links[edit]

• Pinetum.org: Pinus sibirica cone picture — (scroll to bottom of page)
• Media related to Pinus sibirica at Wikimedia Commons

From Wikipedia, the free encyclopedia

(Redirected from Cedar pine)

Not to be confused with Pinus pumila, also called Siberian dwarf pine and dwarf Siberian pine.

Siberian pine Pinus sibirica
Conservation status
Least Concern (IUCN 3.1)[1]
Scientific classification
Kingdom:	Plantae
Clade:	Tracheophytes
Clade:	Gymnosperms
Division:	Pinophyta
Class:	Pinopsida
Order:	Pinales
Family:	Pinaceae
Genus:	Pinus
Subgenus:	P. subg. Strobus
Section:	P. sect. Quinquefoliae
Subsection:	P. subsect. Strobus
Species:	P. sibirica
Binomial name
Pinus sibirica Du Tour
Synonyms[2]
Pinus arolla Petrov Pinus cembra f. coronans (Litv.) Krylov Pinus cembra subsp. sibirica (Du Tour) A.E.Murray Pinus cembra var. sibirica (Du Tour) A.E.Murray Pinus cembra var. sibirica (Du Tour) G.Don Pinus cembra subsp. sibirica (Du Tour) Krylov Pinus coronans Litv. Pinus hingganensis H.J.Zhang

Pinus sibirica, or Siberian pine, in the family Pinaceae is a species of pine tree that occurs in Siberia from 58°E in the Ural Mountains east to 126°E in the Stanovoy Range in southern Sakha Republic, and from Igarka at 68°N in the lower Yenisei valley, south to 45°N in central Mongolia.

Description[edit]

Pinus sibirica is a member of the white pine group, Pinus subgenus Strobus, and like all members of that group, the leaves (‘needles’) are in fascicles (bundles) of five, with a deciduous sheath. They are 5–10 cm long. Siberian pine cones are 5–9 cm long. The 9–12 mm long seeds have only a vestigial wing and are dispersed by spotted nutcrackers.

Siberian pine is treated as a variety or subspecies of the very similar Swiss pine (Pinus cembra) by some botanists. It differs in having slightly larger cones, and needles with three resin canals instead of two in Swiss pine.

Like other European and Asian white pines, Siberian pine is very resistant to white pine blister rust (Cronartium ribicola). This fungal disease was accidentally introduced from Europe into North America, where it has caused severe mortality in the American native white pines in many areas, notably the closely related whitebark pine. Siberian pine is of great value for research into hybridisation and genetic modification to develop rust resistance in these species.

• 

  Flowering pine cones

• 

  Cone

• 

  Foliage

• 

  seeds

Distribution[edit]

In the north of its range, it grows at low altitudes, typically 100–200 m, whereas further south, it is a mountain tree, growing at 1,000-2,400 m altitude. It often reaches the alpine tree line in this area. The mature size is up to 30–40 m height, and 1.5 m trunk diameter. Its maximum lifetime is 800–850 years.

• 

  Pinus sibirica Ulagansky Pass near Ulagan, Russia

• 

  Pinus sibirica in Ergaki, Ermakovskiy district

Cultivation[edit]

Siberian pine, Pinus sibirica, is a popular ornamental tree in parks and large gardens where the climate is cold, such as central Canada, giving steady though not fast growth on a wide range of sites. It is very tolerant of severe winter cold, hardy down to at least –60 °C, and also of wind exposure.

The seeds are also harvested and sold as pine nuts, which in Russia are marketed as Cedar nuts (Russian: Кедровые орехи).

«Siberian cedar»[edit]

The Russian name Сибирский кедр (tr. Sibirsky kedr)^[3] is usually translated in English as “Siberian cedar.” References to “cedar” or «dwarf cedar» in texts translated from Russian usually refer to this tree or related pines, not to true cedars.

Chemistry[edit]

Pinostilbene is a stilbenoid found, along with resveratrol, in the bark of P. sibirica.^[4]

See also[edit]

•  Siberia portal
• Pinus pumila × P. sibirica

References[edit]

External links[edit]

• Pinetum.org: Pinus sibirica cone picture — (scroll to bottom of page)
• Media related to Pinus sibirica at Wikimedia Commons

Описание растения Кедр сибирский

Описание Кедра сибирского.

• Литературные названия растения: Сибирский кедр, Сосна кедровая;
• Латинское (ботаническое) название растения: Pinus sibirica;
• Родовое название растения: Pinus;
• Народные названия растения: Кедр, Сосна, Сосна кедровая.

Это лишь наиболее часто встречающиеся названия у русскоязычного населения. Практически все эти названия пришли к нам из истории, мифов и легенда о Кедре сибирском.

Благодаря своим полезным целебным свойствам Кедр сибирский применяется как в официальной, так и в народной медицине. Так же выращивают Кедр сибирский и в декоративных целях. На различных фото Кедра сибирского можно рассмотреть основные особенности строения и оценить его красоту.

Кедр сибирский или сибирская кедровая сосна – крупное однодомное растение, высота его достигает 25 метров. Хвоя длинная, в сечении трехгранная, мягкая на ощупь, собрана в пучки по 5 штук. Продолжительность жизни одной хвоинки – 5 лет. Возраст старых кедров трудно поддаётся определению, так как они часто бывают поражены сердцевинной гнилью.

Кедровая сосна имеет несколько форм, которые иногда выделают в подвиды. Это и деревья, и стланиковые формы, которые иногда ошибочно называют кустарниковым кедровником. В различных регионах эти деревья могут отличаться цветом и длиной хвои, формой размерами шишек.

Кора у сибирской кедровой сосны красноватая, тонкая, легко травмируется. Кора молодых деревьев серовато-бурая. Благодаря высокому содержанию смолы и наличию подлеска кедровники часто страдают от лесных пожаров.

Старые кедры развивают несколько вершин и могут выглядеть похожими на канделябры.

Корневая система кедра сибирского является полиморфной и легко приспосабливается к различным почвам и режимам увлажнения. Это дерево хорошо переносит сухость почвы при влажном воздухе и наоборот – может расти на влажных почвах если воздух сухой.

Размножается в естественных условиях кедровкой, которая прячет орешки в мох и таким образом способствует размножению растения.

Кедр сибирский занесен в красные книги.

Лекарственное растение Кедр сибирский занесли в свою красную книгу:
— Амурская область;
— Республика Коми;
— Красноярский край;
— Хабаровский край.

Дополнительная информация о растении Кедр

Главная страница ozonit.ru;
Энциклопедия лекарственных растений;
Информация о растении Кедр;
История, мифы, легенды о Кедре;
Описание Кедра;
Сбор, сушка и хранение Кедра;
Свойства Кедра;
Состав Кедра;
Применение Кедра;
Противопоказания Кедра;
Выращивание Кедра;
Фотографии Кедра

муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа
п. Орлецы Нагорского района Кировской области

п.Орлецы 2021

Содержание

1. Введение…………………………………………………………….2

2. Рецензии……………………………………………………………..3

3. Паспорт проекта…………………………………………………4 — 5

4. Этапы реализации проекта………………………………….6 — 7

5. Список литературы……………………………………………..8

6. Приложения………………………………………………………..9 — 30

Введение

Тема работы и обоснование выбора темы

Тема работы «Сосна сибирская (кедровая)»

Я заинтересовалась кедрами после того, как мой дедушка 2 года назад нашёл в лесу маленький кедр. А в этом году я написала экологический рассказ о кедре. Мне стало интересно, как и когда кедр появился в вырубленной делянке в 4 км от п. Орлецы.

Актуальность моей работы определяется тем, что в настоящее время в Нагорском районе кедров имеется не так уж и много, и не один из них не включен в список охраняемых памятников природы. На сегодняшний день существуют работы, посвященные теме кедров. Однако, я решила изучить эту тему на примере своего посёлка, и в этом заключается новизна моего исследования.

Цель работы

Основная цель работы – создать блокнот «Сосна сибирская (кедровая)»

Задачи

Для достижения этой цели я ставлю перед собой следующие задачи:

1. Изучить литературу по теме;

2. Встретиться с авторами статей о сосне сибирской в Нагорском районе;

3. Выяснить происхождение кедров в п. Орлецы;

4. Определить причины гибели четырёх саженцев кедра на нашем участке.

Рецензия

на проектную работу Торкуновой Валерии, ученицы 9 класса

МКОУ СОШ п. Орлецы Нагорского района Кировской области

на тему «Сосна сибирская (кедровая)».

Работа Валерии представляет интерес для всех, кто хотел бы иметь такое редкое дерево, как сосна сибирская и узнать про природное богатство России, вернуться к своим корням и познать силу природы. Её работа дополняет исследования Нагорских краеведов и вселяет уверенность, что кедров в посёлке станет больше, и исследования будут продолжены.

С поставленной целью Валерия справилась.

Дата: 20.02.2020 г.

Рецензия
на проектную работу Торкуновой Валерии, ученицы 9 класса

Заместитель директора по УВР О.Г.Канашина
10.09.2020г.

Описание исследования

Изучив литературу, имеющуюся в школьной библиотеке, я выяснила, что настоящий кедр не растёт на территории России и не даёт такие вкусные орешки, как сосна сибирская.
После знакомства в газете со статьёй С.А. Малыгина «Сибирские кедры в Нагорском районе», я узнала, что в нашем районе есть как искусственные посадки, так и одиноко растущие кедры. Во время встречи с главным специалистом-экспертом КОГБУ «Областной природоохранный центр» С.А. Малыгиным я получила ответ на главный вопрос: как появился кедр на делянке, и какой его возраст. Он подтвердил наши с дедом предположения: семя кедра занесла птица кедровка (ореховка), а возраст дерева примерно 30 лет. В редакции газеты «Нагорская жизнь» мне посоветовали встретиться с главным краеведом района – Рахимовой Л.Ю. и подсказали, как связаться с ней. О встрече мы договорились на следующий день и встретились 29 декабря 2019 года. Людмила Юрьевна готовит к выпуску брошюру «Кедры Нагорского района». Она поделилась с нами фотографиями деревьев и любезно предоставила 3 статьи «Кедры района», а также подарила 13 кедровых орешков, которые вскоре мы посадили.
На обратном пути домой мы с дедом остановились у Вараксинского парка посмотреть и сфотографировать кедр. Я считаю, что он положил начало всем кедрам района, в том числе и нашему дереву.
В посёлке Орлецы есть 3 кедра. Хорошей памятью после орлецовского лесничего – Сысолятина Михаила Терентьевича остались два прекрасных кедра. Они плодоносили лишь однажды. История появления этих деревьев весьма интересна. На орлецовский питомник были привезены и высажены саженцы кедров. Но по ошибке одного рабочего все кедры были скошены, кроме трёх. Два деревца посадил у себя на участке Сысолятин М.Т., а оставшийся – Исупов Г.С. Дерево Геннадия Степановича спустя 30 лет погибло. Как предполагает хозяин, кедру было недостаточно ухода (сухая почва, недостаток удобрений). Его дочь угостила меня 20 орешками. Их я тоже посадила.
Ещё один кедр выращен из орешка Кощеевой О.Н. Его история очень интересна. Шишки были привезены с Дальнего Востока, места службы старшего сына. Осенью того же года Ольга Николаевна посадила в ведёрко 5 орешков. А весной землю высыпали в палисадник у забора, так как ни одного саженца не появилось. А спустя год на этом месте появился кедр, который позже пересадили в другой огород. Ольга Николаевна хранит две шишки кедра с Дальнего Востока.

Заключение

В результате проведенного исследования я выяснила:

1. Ошибочно называть сибирскую сосну кедром;

2. В Нагорском районе кедров не много, и ни один из них не включен в список охраняемых памятников природы. Из 142 памятников природы Кировской области – 22 являются посадками кедров (взяты под охрану);

3. Произрастающие не в частных посадках кедры в нашем районе берут начало от вараксинских кедров;

4. В п. Орлецы есть две частных посадки кедра;

5. Дерево, найденное в 4 км от поселка, выросло из орешка, который потеряла кедровка;

6. Причиной гибели четырех дедушкиных кедров является неправильный уход.

Перспективы дальнейшего исследования

Исследования в этом направлении я буду продолжать, т.к. в перспективе вырастить посаженные семена кедра и высадить их. Вместе с дедом взять под охрану кедр на вырубленной делянке.

Назначение работы

Работа может представлять интерес для всех людей, которым было бы интересно иметь на своём участке такое редкое дерево как сосна сибирская и сохранить её для будущих поколений.

Что дала работа исследователю

В процессе исследования я открыла для себя много нового, познакомилась с интересными людьми. Работа помогла узнать о природном богатстве и приобрести новые знания.

Литература

1.Александров Б.А. В стране зелёной.

М. «Просвещение»1984г. с. 19-22

2. Атрохин В.Г., Солодухин Е.Д. Лесная хрестоматия.

М. «Лесная промышленность» 1988г. с. 45-49

3. Бруно Кремер. Деревья и кустарники.

«Мир книги» 2009г. с. 16-17

4.Газета «Нагорская жизнь» №25-26 – 2018г. Рахимова Л.Ю. Кедры района

5.Газета «Нагорская жизнь» №39 – 2019 г Малыгин С.А. Сибирские кедры в Нагорском районе.

6.Головкин Б.Н. Рассказы о растениях – переселенцах.

М. «Просвещение» 1984г. с. 27-28.

7.Детская энциклопедия №4 – 2017г. с. 40-41

8.Иллюстрированная энциклопедия «Самые известные деревья»

М. ООО «Белый город», с. 42-43

9.Петров В.В. Лес и его жизнь.

М. «Просвещение» 1986г. с. 86-91

10.http://chto-takoe-lyubov.net/stixi-pro-kedr/

( Дата обращения: 20.12.2019)

11.https://goodgrunt.ru/derevya/vyrashhivanie-kedra-iz-semyan-v-domashnix-usloviyax.html

(Дата обращения: 13.01.2019)

Приложение 1

Блокнот

«Сосна сибирская (кедровая)»

Настоящий кедр

Кедр – дерево рода кедров семейства сосновых. Насчитывается всего 4 вида кедра: ливанский, атласский, кипрский и гималайский. Живёт 200-300 лет и более распространён в Северо-Западной Африке, в горах Атласа, Ливана, Сирии и Киликийского Тавра в Малой Азии, на острове Кипр и Западных Гималаях. В Крыму, на Кавказе и южной части Средней Азии кедр культивируют как декоративный. Высота вечнозелёного дерева достигает 50 м, а диаметр 1,8 м. Корневая система поверхностная. Крона кедра раскидистая, пирамидальная или зонтиковидная. Кора – растрескивающаяся, темно-серая; у старых деревьев – чешуйчатая. Хвоя кедра – игловидная, жесткая, темно-зелёного, голубоватого или серебристого цвета. Хвоинки сидят пучками на укороченных побегах или по спирали и одиночно на удлиненных побегах. Кедр цветет осенью. Одиночные пыльниковые колоски окружены пучками хвоинок. Пыльца с воздушными мешками. Одиночные, прямостоячие, бочонковидные или яйцевидно-удлиненные шишки созревают и рассыпаются на второй – третий год. Семена смолистые, треугольные, с крылом, несъедобны. Его древесина не подвержена гниению и растрескиванию, имеет красивую текстуру и легко поддается обработке. Кедр используют в резной скульптуре и для изготовления токарных художественных или столярных изделий, им отделывают жилища. Из смолистой древесины кедра делают сундуки, гардеробы, шкафы и комоды, а также делают бочки для перевозки и хранения продуктов. В кедровой древесине содержится высокое количество фитонцидов, которые отпугивают различных насекомых, в том числе и моль. В Западной Европе из кедровой древесины изготавливают посуду, так как молоко в ней долго не прокисает и имеет приятный вкус.

Атласский кедр

Гималайский кедр

Ливанский кедр

Сосна сибирская (кедровая)

Характеристика. Вечнозеленое хвойное дерево, достигающее в высоту 25, редко 35 м, с широкой, густой, с возрастом неравномерной и многовершинной кроной. Сучья короткие, коренастые, ветки на концах негибкие, растущие вертикально; молодые побеги густо опушены рыжими волосками. Кора сначала гладкая, зеленовато-серая, позднее коричневатая, с длинными потрескавшимися чешуями. Хвоинки в пучках по 5 штук, длиной 5 – 12 см и шириной около 1,2 мм, мягкие, в сечении трехгранные, острые, с внешней стороны темно-зеленые, с нижней – серовато-зеленые. Растения однодомные. Мужские колоски при созревании пыльцы желтые, женские – красноватые. Опыление – май-июнь. Шишки широкояйцевидные, довольно крупные, до 7 см толщиной и 12 см длиной, в незрелом виде голубовато-зеленые, в зрелом – красновато-коричневые; расположены на ветках вертикально; чешуи округлые, плотно прижатые, на поверхности покрыты короткими, жесткими волосками, открываются лишь на 3 год после опыления.

Местообитание. Растет на разнообразных почвах, но лучше на суглинистых влажных почвах, при относительно высоких показателях влажности воздуха. Влаголюбие позволяет выдерживать даже умеренное заболачивание. На кислых гумусовых каменистых почвах в холодном континентальном климате встречается на высоте до 1700м. Для благоприятного развития требуется много света.

Распространение. В Европе – только в Альпах и Карпатах, другой подвид – от Урала до Сибири; в лесных хозяйствах незначительно, в парках и садах встречается редко.

Сосна сибирская – это одно из самых древних хвойных деревьев. Оно возникло 200 млн. лет назад и сохранилось почти без изменений. В лесу кедры долгое время не образуют шишек, до 60 – 100 лет. Зато образуют они шишки до самой глубокой старости. Максимальное количество шишек на одном дереве в урожайные годы может достигать до 1000 штук, среднее количество семян в шишке 100 штук.

Алтайцы почитают кедр как священное дерево, являющееся символом силы, честности, долголетия.

Кедр является проводником жизненной энергии, кормильцем для животных и человека.

Кедровые семена – это бесценное богатство природы. Ее дар человеку. По питательности кедровые орехи не имеют себе равных. В их ядрах содержится до 65% масла до 20% белков и более 10% крахмала, много минеральных солей.

Кедровые орешки интересны с ботанической точки зрения. Это семена, не совсем такие, как у многих других наших хвойных деревьев, и не такие как у нашей сосны обыкновенной — очень крупные и бескрылые. Семена подобного типа – редкость, исключение из общего правила.

Семя сибирской сосны настолько крупное, что все его части хорошо видны невооруженным глазом. У семян есть две оболочки – наружная толстая, деревянистая и внутренняя тонкая, пленчатая. Под ними скрыто ядро орешка. Это запас питательных веществ, для проростка, который появится из семени. В самом центре ядра располагается небольшая тонкая «палочка». На нее вы, вероятно, обращали внимание, когда разгрызали кедровые орешки. Это очень важная часть семени – зародыш. Именно из этого тонкого маленького стерженька вырастет впоследствии мощное хвойное дерево.

Когда семя начинает прорастать, зародыш «высасывает» питательные вещества из ядра орешка. И так продолжается до тех пор, пока стебелёк проростка вместе с иголочками – семядолями не выйдет на поверхность. Оказавшись на свету, проросток зеленеет и переходит на собственное, самостоятельное питание, начинает фотосинтез. По внешнему виду он похож на проросток сосны обыкновенной, но только гораздо крупнее. У него довольно толстый стебелёк, на верхушке которого сидят 10 иголочек-семядолей, направленных в разные стороны и серповидно изогнутых. Проходят годы, десятилетия, и из маленького слабого растения вырастает мощное дерево. Сибирская сосна – одно из наших крупных деревьев. Она достигает 35 – 40 м высоты и 1,5 м в диаметре.

Кедровка (ореховка)

Почти по всей таёжной зоне России встречается красивая птица ореховка, или кедровка. Это всеядное животное, с одинаковым аппетитом поглощающее орехи лещины, различные ягоды, насекомых и даже мелких позвоночных животных. Однако излюбленная пища кедровки — это кедровые орешки, которые она очень умело, добывает из шишек сибирской кедровой сосны или из шишек кедрового стланика. Кедровка набивает орехами зоб и несёт их в укромное место, обычно в ямку в лесной подстилке, где делает запасы «на черный день» — на тяжёлую зимнюю пору. За один раз птица может доставить в зобу 80-100 орехов. Запасы в «кладовых» служат ей хорошим подспорьем в зимнюю бескормицу, однако не все они бывают за зиму выбраны дочиста. Часть орехов остается закопанной до весны. Они прорастают и дают начало новым стройным кедровым соснам и приземистому кедровому стланику. Такие «посадки» кедровок встречаются на расстоянии от 500м до 7 – 9 км от старого семенного дерева, оставленного для производства плодов и семян.

Роль кедровки в распространении орешков особенно велика. Однако такую же «работу» делают и все остальные обитатели леса, которые питаются орешками и запасают их на зиму.

Это интересно

Факт из истории

Дерево, которое растёт в России, и которое мы называем кедром, — это сосна сибирская кедровая. Распространена она в Сибири, в Забайкалье, на Алтае. На настоящий кедр сосна похожа. Так почему сосну стали называть кедром? При царе Петре I корабли строили в Голландии из канадского кедра. Царь повелел найти такое же дерево в Сибири. Кедра не нашли, но обнаружили похожее дерево – сосну сибирскую обыкновенную. Петр I наладил поставки этой древесины, которая стоила немалых денег, в Голландию. Вскоре голландцы поняли: это не та древесина. Они написали царю гневное послание, и Петр 1 издал указ – называть сибирскую сосну кедром. Так мы с вами до сих пор и называем это дерево и с удовольствием лакомимся «кедровыми» орешками.

В самом старейшем в нашей стране ботаническом саду Московского университета в 1706 году Петр I посадил три дерева: пихту, лиственницу и сосну сибирскую.

Хлебное дерево

«Недаром при взгляде на этот былинный утес посред зеленого океана шапка сама валится с башки от почтения», — писал Леонид Леонов о сибирской сосне.

Сибиряки очень любят величественный «кедр». Они любовно называют его хлебным деревом и зеленой коровой.

Однажды произошел интересный случай. Бродил приезжий гость по тайге. Вдруг проводник из народности манси подошел на поляне к одному из раскидистых деревьев и, ласково поглаживая его по коре, сказал: «Это моя мама. Когда я родился, мать тяжело заболела. Кормили меня молоком и кашей из кедровых орехов. Умирая, мать сказала, что теперь моей кормилицей будет «кедр», и просила передать, когда я вырасту, чтобы я любил и берег это дерево как родную мать».

Кедровый стланик

К востоку от озера Байкал на территории России растет интересное дерево-кустарник. Чаще всего его заросли встречаются на севере или высоко в горах. Иногда растет под пологом других деревьев. Это дерево-куст относится к кедровым соснам и называется кедровым стлаником. Стволы кедрового стланика обычно лежат на поверхности почвы, где они надежно укрыты от морозов и ветра слоем снега. Когда снега нет, ветви приподнимаются над почвой, образуя непроходимые заросли. От кедровой сосны кедровый стланик отличается меньшими размерами всех органов. Такая же трехгранная, собранная в пучки по 5 штук, но длиной всего 4-6 см хвоя. Шишки с такими же, как и у «кедров», вкусными, питательными орешками, но значительно меньших размеров. Кедровый стланик, как и его более крупные собратья, — лекарственное растение. Настой его хвои – прекрасное средство против цинги, что особенно важно в условиях Крайнего Севера. Как и у всех других сосновых, используются в народной медицине и другие части растения – смола, почки, орехи. Орехи широко употребляются в пищу и являются отличным кормом для зверей и птиц. Кедровый стланик малотребователен к климатическим и почвенно-грунтовым условиям. Он может расти почти на всей территории России. Его можно использовать для закрепления склонов оврагов, карьеров, обрывов, каменистых россыпей, для украшения улиц и парков там, где условия неблагоприятны для других растений.

Сибирские кедры в Нагорском районе

На территории европейского севера России есть посадки си­бирского кедра. Это — старые «до­революционные» кедровые рощи: в Архангельской области — Коряжемская, Черевковская, Соезерская, Сийская и две соловецкие; в Вологодской — Чагринская под Грязовцем, Катаевская и Петряевская вблизи Великого Устюга. В XVI веке на землях Толгского мо­настыря под Ярославлем была заложена роща площадью в де­сятину — около пятидесяти дере­вьев живы до сих пор и обильно плодоносят.

В Кировской области посадки кедра в некоторых районах взяты под охрану. Из 142 всех памят­ников природы — 22 являются по­садками кедров. Особенно выде­ляются Кирово-Чепецкий и Сло­бодской районы. Густую рощу об­разуют 60 кедров на месте бы­вшей д. Лукинцы Ильинского сельсовета, в четырех километрах от дороги на Белую Холуницу (на 58 км).

На окраине Слободского, в д. Нижние Кропачи, ровными ряда­ми стоят 22 кедра, к которым при­мыкает аллея из 20 лиственниц.

В семи километрах от Слобод­ского, в п. Первомайский, самые многочисленные плодоносящие кедровые насаждения — их здесь 320.

У нас же в Нагорском районе кедров имеется не так уж много, ни один из них в свое время не был включен в список охраняе­мых памятников природы.

О Вараксинских кедрах уже много писали, жаль, что без ухо­да и внимания они погибают.

Есть кедры (их четыре и они плодоносят) по дороге из д. Сосновки на озеро Слиньково, у бы­вшей д. Шутовы.

Одинокие кедры растут: в парке Вараксиных, что по дороге в с. Синегорье; на территории бывшего плодопитомника в д. Кыши; за про­должением улицы Спортивная (д. Чеглаки) — здесь кедр был по­врежден ураганом, но в этом году у него есть кедровые шишки с орехами.

Встречаются и искусственные посадки кедров. Много их за гра­ницей Нагорского района, но одна находится и на его территории, недалеко от деревни Мулинцы.

Также имеются посадки в част­ных владениях жителей района, о чем неоднократно писалось в районной газете.

Это интересно

О кедре сорок два раза упоми­нается в Библии, еще в Ветхом Завете.

Елена Рерих (русский религи­озный философ, писательница, общественный деятель) в своей книге «Живая этика» пишет: «Еще в ритуалах посвящения царей древнего Хорасана появлялась чаша кедровой смолы. У друидов такая же чаша называлась Чашей Жизни».

В дореволюционный период и еще некоторое время после ре­волюции в Сибири существовала организация под названием «Си­бирский кооператор», торгова­вшая маслом кедрового ореха. Их довольно богатые представитель­ства были в Харбине, Лондоне, Нью-Йорке. Имели они достаточ­но большие деньги в западных банках. После революции эта организация распалась.

В архивных документах значит­ся, что кедровое масло делалось с помощью деревянных прессов во многих сибирских таежных дерев­нях. Качественное свойство его (а по целебности аналогов нет) за­висело от времени сбора и пере­работки ореха. Что это за время, информации не сохранилось.

Почему же, имея природное богатство у себя дома, мы заку­паем западные лекарства? Поче­му мы теряем известные нашим предкам знания?

Наверное, есть необходимость вернуться к своим истокам, кор­ням, восполнить то, что утеряно.

С.А. Малыгин,

главный специалист – эксперт КОГБУ

«Областной природоохранный центр».

Фото автора.

Кедры района

Кедр — название не совсем точное, это дерево не надо путать с ливанским кедром. По-научному наш кедр называется сибирской сосной. В Сибири, на Урале и Дальнем Востоке кедровники занимают большие пло­щади. Они, как известно, дают орехи, из которых делают настои, бальзамы для оздоровления организ­ма. И, конечно, их употребляют в пищу. В пору моего детства, не в ущерб семейному бюджету, мои родите­ли часто покупали кедровые орехи, потому что стоило это лакомство недорого. У нас, к сожалению, кедры встречаются в окультуренном виде, то есть посажен­ные руками человека. В ходе акции, объявленной не­сколько лет назад в газете «Нагорская жизнь», по сбору сведений о сибирской сосне в нашем районе, коррес­пондентам «районки» удалось собрать материал о семи кедрах, Они, несомненно, вызвали неподдельный интерес у читателей. Мне посчастливилось познако­миться еще с некоторыми людьми, имеющими поса­женные кедры на своих приусадебных участках. Пред­лагаю читателям небольшие зарисовки о них.

В 1986 году жительница деревни Слобода Людмила Вячеславовна Кротова посадила саженец сибирской сосны, выращенный из орешка. Плодоносить он стал уже в 21 веке – примерно в 2010 году, с этой поры – ежегодно. Переехав в райцентр, Людмила Вячеславовна не успевала собирать урожай кедровых шишек: то птицы полакомятся, то люди побывают возле кедра раньше хозяйки.

Житель микрорайона Грехневка Владимир Ген­надьевич Торкунов имеет в своем огороде (на ул. Первомайской) четыре взрослых кедра, которые по­садил в 1990 году — в год рождения дочери Юлии. Са­женцы привез из лесничества п. Лянгасово, когда нахо­дился там на практике, будучи студентом техникума. Де­ревца были трехлетками и возвышались над землей при­мерно на 20-25 см. В последние годы они плодоносят каждый сезон.

Кедр был посажен и на усадьбе его мамы — Апполинарии Александровны Торкуновой в том же году. Хотя он уже большой, но шишек на нём хозяева ни разу не виде­ли. Рядом растет лиственное дерево. Возможно, оно за­бирает питание у кедра, задерживая его шишкообразование.

В последнее время Владимир Геннадьевич раздает са­женцы сибирской сосны другим людям. Например, сосе­ду по улице — Игорю Геннадьевичу Куковякину, который тоже увлекается озеленением своего приусадебного уча­стка, отдавая предпочтение именно этому дереву, обла­дающему своей природной мощью, жизнестойкостью и целебной силой.

И у Торкуновых уже есть новые посадки кедра, но они пока ещё маленькие. Птицы очень любят лакомиться орешками взрослых деревьев, не давая созреть шишкам, особенно на верхушке, где каждый год их вырастает немало.

История появления кедров на усадьбе Александра Федоровича и Татьяны Ефимовны Караваевых очень интересная. Жил в п. Центральный Слободского района Владимир Николаевич Тукмачев, молодой лесничий.

Заболев серьезно, он предложил Александру Федо­ровичу, работавшему в то время в охране природы районной администрации взять под контроль посадки кедра на площади 3 га, выполненные вместе с ребятами в районе бывшей деревни Мулинцы (родины Александра Владимировича Ларионова). А.Д. Кочкин (тогда глава администрации Нагорского района) вместе с А.Ф. Кара­ваевым составили соответствующее письмо, отправили его в область. Правда, ответа они ни так и не получили. Через полгода тот лесничий умер.

В 1996 году Александр Федорович побывал в этих мес­тах и выкопал пять саженцев для посадки на своем при­усадебном участке. Они были высотой уже полметра.Года через два он снова попытался попасть в кедров­ник, не получилось: всё кругом заросло кустарником и мелколесьем, трава – по пояс. А кедры, посаженные •дома, прижились, растут уже 20 лет и плодоносят почти каждый год. Жители, купившие квартиру у Караваевых (на улице За­готовительной), собирают кедровый урожай. Для инте­реса — одну шишку вышелушили и сосчитали количество орешков в ней. Оказалось — чуть

более 40.

Шишки сибирской сосны являются пищей для птиц на­шей северной природы, а для дятла — это любимое ла­комство. Что тут поделаешь?

Как говорит А.Ф. Караваев: «Птицам тоже надо чем-то питаться зимой». Татьяна Анатольевна Усатова, проживающая в д. Чеглаки по ул. Спортивной, имеет в своем огороде 2 кедра, которые были посажены мужем Васи­лием Никодимовичем в 2012 году, через четыре года, еще пос­ле приезда сюда на жительство. Саженцы взяли из пи­томника, находящегося в д. Кыши. Занимался посадками в то время Нагорский межхозяйственный лесхоз.

Три кедра растет на усадьбе Александра Анатолье­вича и Зинаиды Викентьевны Смеховых. Им уже более 20 лет.

В поселке Бажелка у некоторых жителей тоже есть посадки кедра. В 125 квартале Федоровского лесничества был разбит кедровник на площади 8 га. Сегодня высота деревьев достигает 3-4 метра. Как-то работая с газетным материалом «районки» за 1972 год, я обнаружила заметку — «Кедры бабушки Таисьи» за подписью С. Пенкиной. И захотелось мне с небольшим сокращением рассказать о Таисье Николаевне Шутовой подарившей людям радость общения с природой. Местом ее рождения (1899 год) была деревня Шутовы, находящаяся в трёх километрах от д. Сосновка. Боль­шинство жителей этого селения носили фамилию Шуто­вы, может быть, поэтому деревня носила одноименное название. Жила в этой деревне обыкновенная, ничем не примечательная, девчонка Таиска — так звали её между собой подруги. Босоногая, веселая, чуточку веснушча­тая.Однажды поехала она с отцом в лес и наткнулась на поросль молодых кедров, «Пап, а пап! Давай увезём их с собой, — пристала она к отцу. — Смотри, какие они красивые. А я ухаживать за ними буду, знаешь как!». Уступил отец настойчивой девчонке.

Осенью на санях привезли они в свою деревню девять саженцев. Четыре отдали соседям, остальные посадили возле своего дома. Обло­жили навозом. Каждый день Таиска выбегала посмотреть: ну как там её кедры. Поливала, рыхлила землю. Саженцы прижились. Таискиной радости не было предела. А было ей тогда всего одиннадцать лет (1910 год).

Шли годы. Росла девочка, а вместе с ней росли, и кед­ры. Объёмнее становились их тоненькие стволы, пушис­тее кроны. Дождалась, наконец, Тася и первых орехов. Полакомиться ими сбежались все ребятишки деревни. Пришли посмотреть и взрослые. Теперь кедры не уз­нать. Мощные стволы с пушистыми зелеными кронами видны издалека. Вот уже в течение нескольких лет дают они урожай кедровых орехов. Ими лакомятся дети, а иног­да из леса прибегают белочки пощелкать вкусных оре­хов.

Будучи в 70-летнем возрасте поменяла она свою род­ную деревню на другую, переехав в Богдановщину. Ее дом совсем дряхлым стал, купить пришлось другой. Одно удручало — её кедры совсем без присмотра остались. Душа болит за них. Славную трудовую жизнь прожила эта жен­щина. 30 лет работала в родном совхозе «Камешковский», воспитала семерых детей. Порой нелегко ей приходи­лось в жизни, но о кедрах никогда не забывала. Навер­ное, не раз ребятишки,да и взрослые жители Сосновской округи добрым словом вспоминали бабушку Таисью, подарившую людям радость. Ибо добро люди по­мнят долго.

В семье, уважаемой в нашем микрорайоне семьи Норсеевых ,случилась беда: пожар унёс жизнь Сергея Григорьевича, уничтожил дом, в котором была прожита длинная и добрая часть их совместной жизни. Трагедия ужасная, все мы очень скорбим по этому поводу, разделяем горе Людмилы Михайловны, всех близких людей. Но не рассказать о том, что у них тоже растет кедр (огонь, к счастью, не затронул дерево) было бы несправедли­вым. В своё время меня этот факт приятно удивил. Я нередко быва­ла в их доме, заходила в огород или же часто, прогуливаясь вече­рами в летнее время по улице Со­ветской, видела растущее дере­во, но почему-то думала, что это сосна. Оказалось — кедр. А исто­рия его появления такова.

В 1989 году саженец — восьмиле­ток привез Сергей Григорьевич из д. Кошулино от Альфреда Алек­сандровича Вычегжанина, кото­рый, однажды оказавшись в рай­оне реки Вобловица, на берегу обнаружил несколько саженцев сибирской сосны, выкопал их и принес в деревню для посадки возле своего дома. Позднее в разговоре с Сергеем Григорьевичем (они поддерживали дружеские отношения) обмолвился, что у него есть саженцы, и он может поделиться с ним. Тот не отказался. Посаженный кедр прижился, не погиб, через 25 лет начал плодоносить. Шишки образуются каждые три года.

Оказывается, для вегетации сибирской сосны нуж­на морозная зима. В 2016 году с него собрали неплохой урожай шишек. Людмила Михайловна своей щедрой рукой отсыпала мне целую горсть орехов. Непо­далеку от первого растет еще одно дерево, которое по высоте уже более метра.

О судьбе двух кедров, посаженных самим А.А. Вычегжаниным, к сожалению, ничего не известно. Может быть, его дети расскажут, живы ли от­цовские кедры, какими стали, пло­доносят ли…Ещё одна история, описанная в статье И.В. Шустовой «Мулинские кедры»: прошлое, на­стоящее, будущее» (опубликован­ной в районной газете за 6 авгус­та 2013 году) задела меня за жи­вое. Так пронзительно может на­писать только ранимая душа, пре­красно разбирающаяся и тонко чувствующая красоту окружающе­го нас мира. Автор выразила свою боль, вызванную людским поступ­ком. Живем по пословице «Что имеем, не храним, потерявши -плачем» Так и случилось с Вараксинскими кедрами, о которых идет речь в статье Ирины Влади­мировны. «Они в беде, не долог их век оказался…» Не сохранили мулинцы природное достояние своего старинного села — памят­ника природы Нагорского райо­на.

Посаженные во второй полови­не 19 века мулинским крестьяни­ном Н.В. Вараксиным на своей усадьбе, они более века радуют нас. Ведь сибирская сосна — это большая редкость в наших краях. И сохранить её для будущих по­колений — наш долг и обязан­ность.

Как пишет И.В. Шустова: «Раду­ет, что кедры вновь занимают свое место на мулинской земле. Уча­щиеся школы с. Мулино с класс­ными руководителями С.В. Усатовой и Г.Ю. Исуповой 15 сентября 2011 года посадили 20 пятилет­них кедров у школы, детского сада и памятника воинам-землякам, погибшим в годы Великой Отечест­венной войны. Зеленеют кедры и на приусадебном участке Е.Е. Хохрина».

Видимо, понравилась стародав­няя мулинская земля сибирскому красавцу. Хочется верить, что в будущем не постигнет подраста­ющие деревья участь вараксинских, которые сегодня на краю ги­бели по вине человеческих рук…

И вырастут они могучими, ра­дующими своими вечнозелеными кронами наши души и сердца, а взамен от нас получат бережное отношение, заботу и уход».

Ждем новых интересных заме­ток о произрастании кедра на нагорской земле.

Л.Ю. Рахимо

Кедры Нагорского района

К едр Торкуновой А.А Кедры Торкунова В.Г. .

Кедр Шулаковой Т.В.

Кедр Норсеевой Л.М.

Вараксинский кедр Мулинский кедр

К едры в окрестностях п. Нагорск

Кедры п. Орлецы

К едры, выращенные Сысолятиным М.Т.

Кедр, найденный дедом Кедр Кощеевой О.Н.

Темный кедр растет среди долины, — 
Я люблю долины тихих гор, 
Видит он далекие вершины 
И глядится в зеркало озер. 
Темный кедр один в горах тоскует, — 
Я люблю печаль весенних дней, — 
А кругом зеленый лес ликует 
И цветут фиалки у корней. 
Божий мир люблю я, — в вечной смене 
Он живет и красотой цветет… 
Как поверить злобе иль измене? 
Темный час проходит и пройдет! 
Темный кедр растет среди долины, — 
Расцветай, наперекор судьбе! 
Быстро дни идут, но ни единый 
Не пройдет без думы о тебе! 

Иван Бунин

С уществует быстрый способ проращивания семян кедра в домашних условиях. Понадобятся свежие чистые орешки, которые сначала нужно промыть в тёплой воде, освободить от смолы, а затем выдержать в холодной около 3 суток. Нагреваться она не должна, иначе ничего не получится. Чтобы этого не произошло, в емкость можно периодически добавлять кубики льда. Опустившиеся на дно семена подходят для посадки. Можно посадить их в подготовленный заранее субстрат (лучше всего подходят супесчаные, суглинистые почвы или смесь торфа и песка), температура которого должна быть не выше 15 градусов. Орехи высеивают на глубину 2-3 см, уплотняя почву сверху – это поможет росткам избавиться от жесткой скорлупки. Контейнеры для посадки должны быть высотой не менее 8 см и объемом около 300 мл. Посевы мульчируют опилками или торфяной крошкой, ставят в самую освещённую часть дома, но без доступа прямых солнечных лучей, и регулярно поливают. Температура сеянцам нужна около 20-22 градусов. До высадки в грунт можно посадить в горшок.

Будущие саженцы

Мои посадки

Презентация прилагается