Как исправить переваренный сахар

Всем привет! ❤

~ Пролог ~

Я в своей жизни перепробовала разные способы удаления волос на лице и теле, поскольку страдаю повышенной волосатостью. Думаю, среди способов депиляции в моем арсенале найдутся и весьма экстравагантные экземпляры.

Например тривиальной бритвой или кремом для депиляции никого не удивить, а как вам такой способ:

Взять палочку, намотать на нее вату, пропитать вату спиртом и поджечь. Появившимся пламенем жечь волосья как ведьму на костре и получать удовольствие от скукоживаний волос и замечательного запаха паленой щетины ммммм… да… такую дичь я тоже делала.

Ребята! не повторяйте этого!

Я и сейчас пользуюсь несколькими вариантами удаления волос в зависимости от зоны: например удаляю волосы на ногах исключительно электрическим эпилятором. Просто мне так удобно и быстро.

А вот бикини, подмышки, руки это только сахарная паста, о которой собственно я узнала несколько лет назад тут, на айрекоменд.

Сначала покупала пасту в магазине и пробовала научиться удалять волосы манульной техникой, но из этого ничего толкового не вышло. Но все по порядку.

~ Покупная паста ~

Несомненным + покупной пасты является отсутствие мороки: купил, разогрел и вперед к заветной гладкости.

Минусов же для меня гораздо больше.

— может не оказаться под рукой в нужное время. У нас в Украине почему то сахарную пасту тяжело найти в оффлайн магазинах, а если нашел, то цены впечатляют. Посему приходится заказывать онлайн, ждать заказ и заказывать с запасом. А этого запаса может не хватить. Товара может не оказаться в наличии в магазине итд.

— не знаешь какую пасту купишь. То есть я методом проб и ошибок нашла пасту, которая меня устраивает (на это убила кучу времени и денег), а она хорошая через раз. Одна партия отличная, а вторая так себе.

~ Салон ~

Я стесняюсь делать бикини в салоне и точка. Включать мантры, пить валерьянку, заниматься самовнушением что мастеру пофиг не помогает.

Пользуясь моментом обращаюсь к мастерам шугаринга: ребята, не рассказывайте о своих клиентах и их особенностях в соцсетях. Даже если вы не называете имен, ваши откровения полностью отбивают желание к вам ходить. Ведь я точно знаю что вы будете обсуждать это прилюдно.

Считаю что мастер как священник: тайна исповеди должна быть.

~ Рецепт пасты и процесс приготовления ~

• 6 столовых ложек сахара с горкой
• 1 столовая ложка лимонной кислоты
• 3 столовые ложки воды.

Варю пасту в алюминиевой кастрюльке, ее проще мыть и не жалко. Когда все ингредиенты в емкости, перемешайте для соединения всех ингредиентов в одно.

В процессе варки не отходите от плиты, иначе пропустите нужный момент! Ставлю кастрюльку на средний огонь, сразу рядом глубокую мисочку с холодной водой для проверки готовности.

Стадии приготовления пасты выглядят так:

Паста только закипела, по текстуре как вода, очень жидкая

Когда масса закипит, я начинаю помешивать и делаю это беспрерывно до готовности. Во первых не пригорит, во вторых для контроля цвета/консистенции. Через 3-4 минуты паста начинает увариваться и менять цвет с молочно-белого на янтарный.

Практически сразу после начала уваривания начинайте проверять на готовность пасту. Ложкой зачерпните немного массы и вылейте в мисочку с холодной водой. Если паста сразу же разошлась в воде, то еще не готова.

Потом паста становится по виду похожей на медузу. Расплываетсяв разные стороны, не держися на пальцах

А когда растягиваешь, похожа на какую то слизь

Если же уже паста взялась комочком, то процесс готовности близок и по комочку мы определим когда пасту снимать:

1. Комочек белого цвета, очень мягкий, тяжело формируется в шарик — еще рано
2. Комочек слегка желтый, можно скатать шарик, но мало липкости — рано
3. Комочек желтый, скатывается в шарик, довольно плотный, но при этом пластичный, даже мягкий — это паста слегка недоваренная и это тот самый момент, когда пора снимать.

4. 

   

Если вы варите пасту и не можете поймать момент, когда снимать, перевариваете, то учитывайте, что после того как вы пасту сняли, вылили в емкость, где она будет храниться, паста ПРОДОЛЖАЕТ ГОТОВИТЬСЯ за счет высокой температуры.

Это и есть самый главный секрет. Снимайте пасту слегка недоваренной и все будет прекрасно. Так же я никогда не ориентируюсь по цвету пасты. Цвет бывает разный в зависимости от лимонной кислоты, сахара, размера ложки которой вы меряете воду. И у меня он варьируется от светло-янтарного до очень темного (если дам больше лимонной кислоты).

Вот вам для примера фото сверху это паста как только я ее перелила в ведерко, а снизу после того как паста постояла пару минут. Цвет стал темнее, паста доварилась

Вот столько приблизительно получается пасты:

~ Процесс удаления волос ~

Итак, если вы еще не в теме, то для начала сходите в душ и хорошенько себя поскрабируйте за день до процедуры. Это на случай микроповреждений кожи.

Длина удаляемых волос должна быть не менее 3-4 мм, иначе паста не захватит волос, особенно если он у вас жесткий.

Перед процедурой не пользуйтесь кремом или дезодорантом, нанесите на кожу тальк или обычную муку, что бы убрать лишнюю влагу и улучшить сцепку пасты с волосом. На припыленную кожу паста лучше отрывается и меньше травмирует поверхность.

Наносите пасту против роста волос

Ну а удаляйте по росту волос. Я удаляю бандажным способом. Покупаю полоски в магазине, они стоят копейки и очень удобно. Некоторые советуют в качестве полосок использовать тряпки, но это работает только на ровной твердой поверхности (рука или нога). Подмышки или в зоне бикини можно вместе с тряпкой оторвать себе кусок интимного места..тряпка очень мягкая и плохо отрывается.

~ Реанимация ~

Нет не вас после шугаринга, а переваренной пасты.

Вот вы почитали мой отзыв, а потом взяли и переварили пасту. Что же делать? А просто возьмите и соедините переваренную пасту с хорошо недоваренной пастой, перемешайте и пользуйтесь.

~ Уход~

После процедуры протрите кожу хлоргексидином и помажьте питательным кремом или гелем алоэ и наслаждайтесь двухнедельной гладкостью ❤

Паста стала леденцом, как исправить??

Сахарная депиляция, или шугаринг, сегодня пользуется невероятной популярностью. Эта процедура очень напоминает работу с воском, но в отличие от ваксинга значительно снижает болевые ощущения и снижает риск врастания волос.

Если масса все же успела застыть — поставьте ее на водяную баню, добавьте 1 столовую ложку чистой воды и растопите

Если провести процедуру правильно, кожа остается гладкой на протяжении нескольких недель, при этом отсутствуют аллергические реакции, воспаление и раздражение эпидермиса.

Паста для шугаринга готовится из самых доступных продуктов, поэтому многие женщины предпочитают варить ее самостоятельно.

Смесь для процедуры

Чтобы сварить правильную пасту для шугаринга, следует строго придерживаться рецептуры и технологии приготовления продукта, иначе время и труд, затраченные на приготовление смеси, будут напрасны. Рекомендации:

• Чтобы сварить карамель, нужно взять кастрюлю с толстым дном и смешать в ней ингредиенты (вода, сахар, лимонный сок), поставить на слабый огонь и постоянно помешивать массу, не давая ей пригореть. Положительный результат от процедуры можно получить лишь в том случае, когда паста для шугаринга сделана по всем правилам.
• Пока готовится сахарная карамель, не стоит отходить от плиты. Несмотря на время, указанное в рецепте, очень часто готовность смеси зависит от таких нюансов, как: толщина дна кастрюли, интенсивность огня, точное количество воды, качество сахара. Поэтому ориентироваться на готовность смеси следует, скорее, по внешним признакам.
• Пасту для шугаринга снимают с огня, как только ее цвет становится золотисто-коричневым, чтобы не переварить ее. Этот процесс займет от 3 до 5 минут.
• Остудив карамель, можно размять кусочек руками, и если она липнет к рукам, значит, не доварилась и стоит поварить еще. В том случае, когда масса переварилась, при остывании она будет хрупкой и твердой, как леденец.

Что можно сделать, когда смесь переварилась

Чтобы понять, как не переварить смесь для шугаринга, рекомендуется проверять ее готовность в процессе варки. Для этого можно капнуть карамель на тарелку и подождать, пока она остынет, затем попробовать скатать из массы шарик. Если получилось – значит, смесь готова.

Но в том случае, когда масса получилась переваренная, возникает вопрос, что делать и как исправить ситуацию? Попробуйте разогреть ее на водяной бане, добавив в массу ложку воды, и заново остудить. Чаще всего, когда женщина переварила смесь, ее приходится выкидывать и варить новую.

При правильно выдержанных пропорциях и технологии приготовления сахарная паста хорошо застывает и при этом не меняет структуры. Для получения правильной смеси придется варить пасту не один раз, экспериментируя с разными рецептами, чтобы подобрать самый подходящий вариант. Для тех, кто использует магазинное средство для шугаринга и хочет сделать его менее твердым, рекомендуется разогреть массу в микроволновой печи, причем этот процесс можно повторять неоднократно.

Шугаринг — это удаление волос с помощью сахарной массы. Этот метод пришел к нам из Древнего Египта, однако популярным стал в последнее десятилетие.

Сейчас это основной конкурент восковой депиляции, и в первую очередь привлекателен тем, что состав для процедуры можно сделать дома, в отличие от воска для депиляции.

Далее вы найдете решение вопроса, почему не получается шугаринг, и подробный рецепт изготовления со всеми рекомендациями.

Основные причины

Сегодня рынок предлагает множество фабричных паст для шугаринга, что во многом может сократить время процедуры и избавит от таких вопросов: «Что делать, если шугаринг переварила?»

Тем не менее зачастую женщины прибегают к самостоятельному приготовлению данной пасты. Ведь это не требует никаких специфических продуктов и технологий.

Приготовленная в домашних условиях масса значительно сэкономит ваши финансы. Тем более, что ее можно готовить впрок.

Однако при недостаточном опыте паста для шугаринга не всегда получается. В основном неудача может постигнуть вас по таким причинам:

• неудачный рецепт;
• несоблюдение технологии приготовления;
• отклонения в технологии проведения процедуры депиляции.

Отвечаем на популярные вопросы

Рассмотрим подробнее неудачи, с которыми можно столкнуться при приготовлении и использовании состава, а также пути их решения. Далее вы найдете ответы на самые распространенные вопросы, например, что делать, если паста для шугаринга жидкая или, наоборот, застыла.

Знаете ли вы? Мода на депиляцию ног появилась в военное время. Тогда из магазинов пропали чулки, поэтому женщины имитировали их с помощью гладкой кожи и нарисованной стрелки сзади ноги.

Прилипает к рукам

Самый распространенный вопрос: «Шугаринг липнет к рукам, что делать?». С этим явлением могут столкнуться даже опытные специалисты. Перед тем как научиться справляться с этой проблемой, разберемся, отчего это происходит. Почему шугаринг, или сахарная паста, липнет к рукам?

Основными причинами «залипов» являются три фактора:

• продукция низкого качества;
• излишне мягкая консистенция массы;
• слишком высокая температура пасты.

Если вы используете фабричный шугаринг, то обязательно обращайте внимание на срок годности, а также отдавайте предпочтение проверенным лично либо рекомендованным кем-то маркам.

Некачественная паста, кроме некомфортного использования, может вызвать и негативные последствие для кожи в виде аллергии и раздражения.

При варке шугаринга в домашних условиях проверяйте консистенцию, нанеся ее на руки, она не должна прилипать к ним.

Излишне мягкая масса не имеет своих депилирующих свойств и является просто сладкой субстанцией.

Перегретая паста для шугаринга сильнее липнет к рукам, поэтому доводить ее нужно лишь до температуры тела. Желательно контролировать это градусником.

Установив причину липкости, можно попробовать устранить ее. Так, при перегреве необходимо лишь охладить ее до нужной температуры.

Сложнее с мягкой консистенцией. В смесь нужно добавить твердую составляющую и немного проварить. Если шугаринг будет по-прежнему липнуть к рукам, лучше приготовить все заново.

Тает в руках

Следующий вопрос, который часто задают начинающие мастера: «Почему паста для шугаринга тает в руках?». С наступлением жары шугаринг может быстро таять, что затрудняет процесс депиляции.

В таких случаях рекомендуется проводить процедуры в кондиционированных помещениях или хотя бы пользоваться вентилятором.

Почему, если паста для шугаринга прилипает к рукам, рекомендуется работать в перчатках? Так вы уменьшите воздействие на нее тепла от рук и предотвратите дальнейшее таяние.

Важно! Фабричные пасты бывают различной плотности, предназначенные для разных климатических условий. Выбирайте более плотные, если собираетесь работать в условиях повышенных температур.

Жидкая

Жидкой массой работать невозможно. Паста для шугаринга не застывает либо от перегрева, либо от того, что было добавлено слишком много воды. В первом случае достаточно просто остудить состав. Во втором нужно увеличить время варки, чтоб лишняя влага испарилась.

Если паста для шугаринга получилась жидкой из-за изначально сокращенного времени приготовления, то решение будет таким же, как и при чрезмерном добавлении воды.

Твердая

Случается и обратная ситуация, когда шугаринг твердеет и перестает быть пластичным, разберемся, почему это происходит.

Таким составом работать также невозможно. В этом случае также можно попытаться подправить массу и сделать ее пригодной для дальнейшего использования.

Слишком твердой пасты для шугаринга в результате можно избежать, четко придерживаясь рецепта и обязательно помешивая массу во время варки.

Пасту лучше не доварить, чем переварить. Как только рекомендованное время истечет либо масса приобретет золотистый оттенок, снимите емкость с огня и испробуйте полученный продукт. Лучше потом постепенно доводить ее до нужной консистенции.

Тем не менее, часто происходит ситуация: «Переварила шугаринг, что делать, если он застыл?». Если вы все-таки не уследили, и масса затвердела, кастрюлю следует поместить на водяную баню, а в массу добавить ложку воды и дождаться, пока паста растопится.

Иногда возникает и такой вопрос: «Почему паста для шугаринга быстро застывает?». Это случается также по причине слишком длительного процесса варки.

Не липнет

Если паста для шугаринга не прилипает к коже, возможно, она не достаточно разминается перед началом работы.

Нужно тщательным образом разминать ее, скатывать и расплющивать, пока она не станет пластичной и в меру мягкой, комфортной для работы.

Что еще можно делать, если паста для шугаринга не липнет и почему это происходит? Шугаринг может не прилипать, если кожа слишком влажная. В этом случае пользуйтесь тальком. Наносите его на руки и депилируемый участок кожи.

Знаете ли вы? В Древнем Риме депиляцию проводили с помощью специального состава на основе смолы и канифоли, также в нее добавляли козью желчь и ослиный жир.

Основные правила приготовления правильной пасты

Шугаринг готовят всего из трех ингредиентов. Это вода, сахар и лимонный сок. На конечный результат влияют в первую очередь пропорции, а также качество исходных продуктов, посуда, температурный режим и время приготовления. Если точно следовать рекомендациям, то удастся избежать многих проблем с конечным продуктом и вопросов, почему залипает паста для шугаринга.

Для идеального продукта рекомендуем такие пропорции ингредиентов:

• сахар — 300 г;
• вода — 40 мл;
• сок лимона — 40 мл.

Используйте весы либо мерные емкости для положительного результата. Не сыпьте продукты на глаз.

Используйте белый чистый сахар, его качество выше, это тоже повлияет на итоговый результат. Для варки смеси лучше подойдет посуда из нержавейки с толстым дном. В ней будет происходить более равномерный нагрев, и сахар не пригорит.

Чтобы получить более плотную массу (для жестких волос или для работы в жарких условиях), не уменьшайте количество жидкости. Она необходима в указанном количестве для того, чтобы сахар без остатка растопился и не кристаллизовался.

Можно варьировать соотношения воды и лимонного сока. Так, для плотной пасты объем воды необходимо уменьшить, а сока лимона, наоборот, увеличить. Но общий объем жидкости должен соответствовать указанному в рецепте.

Варить массу нужно на слабом огне, не допуская чрезмерного кипения. Перемешивайте смесь, пока сахар плавится, а затем лишь время от времени в процессе кипения.

Важно! Не допускайте образования высокой пены. На поверхности должны быть лишь пузырьки.

Готовность массы определяется визуально — она должна стать прозрачной и янтарного цвета. Ориентировочно после закипания на это уходит от 5 до 10 минут.

После переложите массу в другую емкость, чтобы остановить процесс нагревания и не переварить ее. Затем шугаринг необходимо охладить до температуры тела и можно начинать процедуру.

Существуют и другие рецепты приготовления качественного шугаринга.

После прочтения статьи становится ясно, какие меры предпринимать, если паста для шугаринга слишком жидкая или твердая, и приготовить идеальный продукт не составит больших усилий.

Тонкости при варке шугаринга и как  исправить ошибки смотрите в видео.

Что убивает поджелудочную железу? Врач-гастроэнтеролог о болезни и путях ее решения

Развитие панкреатита не зависит от возраста, но напрямую связано с образом жизни. Отчасти по этой причине недавно не стало известного шведского диджея и музыкального продюсера Авичи. Парень ушел из жизни в 28 лет. О том, как отличить заболевание от других и с помощью чего бороться с ним, рассказывает врач-гастроэнтеролог и диетолог Лилия Косникович.

Лилия Косникович,
врач-гастроэнтеролог,
диетолог 1 категории медицинского центра «Кравира»,
автор блога в Instagram dietolog_gastro

Что такое хронический панкреатит, и как разобраться в симптомах

— Хронический панкреатит — воспалительное заболевание поджелудочной железы. Со временем оно может приводить к повреждению структуры органа по типу фиброза — замещения нефункционирующей тканью. Иногда также образовываются микрокамни в протоках, кальцинаты и кисты в железе. Недуг характеризуется наличием болевого синдрома и постепенным развитием ферментативной недостаточности.

По словам врача, болеют, в основном, мужчины от 30-40 лет. В нашей стране панкреатит напрямую связан с употреблением алкоголя.

Многие пациенты сегодня прежде, чем обратиться к врачу, читают информацию в интернете. Они думают, что панкреатит проявляется эпигастральной опоясывающей болью (боль вверху живота). Если дискомфорт носит другой характер, значит, и болезнь иная.

— Это не всегда так. Основные клинические проявления зависят от фазы, в которой находится болезнь. Первый этап развития заболевания (условно первые 5 лет течения болезни) характеризуется отсутствием боли. Здесь речь может идти о расстройствах пищеварения — диспепсии. Она проявляется вздутием живота, отрыжкой, тяжестью в верхних отделах живота. Часто первые симптомы хронического панкреатита тяжело отличить от функциональной диспепсии — одного из самых частых функциональных заболеваний желудка. Оно возникает из-за повышения кислотности в организме и нарушения сокращения пищеварительного органа. Подобные недуги могут быть проявлениями психосоматики и возникать на фоне депрессии, тревожных расстройств.

О стадиях панкреатита

Панкреатит развивается постепенно. На первой стадии у человека может наблюдаться снижение аппетита, тошнота, отрыжка, вздутие живота… Это так называемые доклинические проявления. Желательно обратиться к врачу уже на этом этапе. Первая фаза хронического панкреатита плохо диагностируется. На ультразвуковом исследовании и магнитно-резонансной томографии изменения структуры органа еще не видны. Вот почему поставить диагноз вначале сложно. Однако при раннем течении болезни ее легче лечить и можно избежать осложнений.

— Вторая фаза характеризуется клиническими проявлениями (у 5% населения эта стадия может быть безболезненной). Распространенность боли зависит от локализации воспалительного процесса (головка, тело или хвост органа). Боли могут быть только в верху живота (в эпигастральной области), распространяться по всей верхней половине живота и иметь опоясывающий характер. Важно понимать: просто так сильнейший дискомфорт не возникает. Не бывает, что сегодня ничего нет, а завтра есть. Болезнь прогрессирует постепенно и не заметить ее нельзя.

Врач объясняет, что в Беларуси около 90% случаев панкреатита связаны с чрезмерным употреблением алкоголя. Остальные 10% — это наследственные факторы и наличие желчекаменной болезни. Ожирение редко становится причиной развития хронического воспаления в поджелудочной железе.

Затем наступает третья фаза, которая характеризуется наличием ферментативной недостаточности поджелудочной железы и проявляется диареей.

Как предотвратить заболевание

К факторам риска в развитии хронического панкреатита относятся также: генетическая предрасположенность к воспалительным процессам поджелудочной железы, курение, злоупотребление алкоголем.

— Поэтому, чтобы быть здоровым, нужно ограничить употребление алкоголя и отказаться от курения.  Из-за того, что панкреатит может развиться вследствие наличия желчекаменной болезни, пациентам часто удаляют желчный вместе с камнями. Это делается в профилактических целях, чтобы не допустить развитие панкреатита.

Готовые вкусные блюда для здорового питания. Заказать с доставкой. «Милти»

О правильной диагностике

— Диагностика имеет большое значение. В мире сегодня проводится исследование панкреагенной ферментативной недостаточности. Для этого проверяется анализ кала на эластазу. Этот фермент выделяется поджелудочной железой и участвует в переваривании пищи. У нас такие исследования пока не проводятся.

Для выявления структурных изменений в железе я рекомендую пациентам не только УЗИ органов брюшной полости, но и магнитно-резонансную томографию поджелудочной железы. Важно также максимальное сотрудничество с врачом, оценка всех клинических проявлений и обследований.

Если случился приступ острого панкреатита, что делать?

Врач объясняет: если случился приступ боли в верхних отделах живота, первым делом нужно принять спазмолитик (2 таблетки но-шпы). Если не помогает, вызывать скорую помощь и далее действовать по рекомендации доктора.

— Именно врач решит, какие анализы необходимо сдать. Как правило, это общий анализ мочи и крови, биохимический анализ крови на ферменты поджелудочной железы. Доктор изучит результаты и отличит острый панкреатит от язвы двенадцатиперстной кишки или функциональной диспепсии, назначит грамотное лечение.

Фото: Дмитрий Рыщук

Читайте также:

Не такие уж и вредные! Разбираемся, в чем польза углеводов и жиров