С удовольствием поделюсь своим опытом с начинающими мыловарами.
1. Расплавленная мыльная основа быстро застывает.
Необходимо приготовить все компоненты — красители, отдушки, масло, формы и другое — заранее и держать их под рукой. Основу расплавлять под крышкой. При работе с многоцветным мылом сначала потренируйтесь заливать цветные фрагменты большего объема.
2.Мыло расслаивается.
Каждый раз при заливании нового слоя не забывайте сбрызгивать предыдущий спиртом. Решетку чертить не обязательно. Вторая причина — последующая порция расплавленной основы остыла. Третья — не оставляйте на несколько дней недоделанное мыло. Еще одна причина — нельзя добавлять в готовую мыльную основу соль.
3. Мыло трудно достать из пластиковой формы.
Поместите мыло на несколько минут в морозилку, отставьте не надолго на стол. Затем слегка надавите на форму и мыло выйдет. Еще лучше обратную сторону подставить под горячую воду, придерживая мыло.
4. Мутная прозрачная основа.
Используйте качественную мыльную основу. Не перегревайте её. При декупаже в прозрачный слой не добавляйте масло, отдушки и пигменты
5. Мыло «потеет».
Это беда всех основ, содержащих глицерин.При разности суточной температуры в помещении, например, весной при отключении отопления или при сквозняках глицерин выделяется на поверхности мыла в виде капель. Говорят — «мыло плачет». Также могли добавить больше 5 грамм масла на 100 грамм основы.
6. Мыло не пахнет.
Ароматизаторы, отдушки или эфирные масла добавили в горячую основу. Или добавили слишком мало. Мыло через сутки необходимо упаковать в пленку.
7. Растекаются цвета.
Использовали красители, которые мигрируют. Или последующая порция основы была слишком горячей.
8. На поверхности мыла видны цветные вкрапления.
Причин несколько. Плохо встряхнули пигменты, особенно неоновые. Пигментную пасту обязательно надо разводить водой перед использованием. Мой опыт 1: 20 во избежании миграции цвета. Переборщили с добавлением растворенного диоксида титана. Сухие пигменты обязательно предварительно растворять.
9. Мыло темнеет или появляется белесый налет.
Кондитерские или фруктовые отдушки содержат ваниль, которая окрашивает белое мыло в бежевый цвет. При добавлении в мыло какао порошка или шоколада на поверхности появляется некрасивый белесый налет.
10 Мелкие детали отвалились или остались в форме.
Если вы выбираете пластиковую форму с мелкими деталями, доставайте мыло способом «морозилка-горячая вода». Если все-таки они отвалились, приклеить можно горячей прозрачной основой.
11. Мыло плохо мылится.
Причин также несколько. Добавили много масла или скрабящих частиц ( не более 2 чайных ложек). Мыло лежало без упаковки и высохло.
12. Обратная сторона мыла выглядит как «шагреневая» кожа.
Необходимо выбирать более щадящий режим в микроволновке при растапливании основы. Поверхность можно зачистить ножом.
Пожалуй, одна из главных особенностей нулевого мыла это его непредсказуемость. Никогда не получается заранее предугадать откуда ждать подвоха. Например, совсем недавно я делала мыло-привидение и использовала для него гелевые красители. Получился яркий, насыщенный цвет, что, в общем-то, редкость для мыла с нуля. Повторяю этот же рецепт на мастер-классе, добавляю этот же краситель, но из другой партии, и вместо равномерной окраски получаю красные точечки в мыльной массе, которые даже и не собираются растворяться.
И такие случаи на каждом шагу – мыльная масса может расслоиться, убежать, поменять цвет, покрыться слоем жидкости… В каком же случае можно точно сказать, что мыло с нуля не получилось, а когда еще можно спасти ситуацию?
Итак, давайте вместе разбираться, что может пойти не так:
- Мыльная масса мгновенно затвердевает
Причина: Такое иногда случается, когда Вы делаете мыло холодным способом. Здесь может быть два объяснения – или не правильно подобранный рецепт (большое количество твердых масел, воска или стеариновой кислоты) или это результат взаимодействия щелочи с отдушкой.
В такой ситуации я советую переложить мыло в кастрюлю и переварить его горячим способом. При этом после стадии геля Вы можете немного разжижить мыльную массу, добавив глицерина, этилового спирта или пропиленгликоля. - Краситель не расходится или меняет цвет
Причина: Во-первых, всегда внимательно изучайте инструкцию по применению того или иного красителя. Некоторые из них надо предварительно растворять в воде, некоторые – растирать в масле. Также следует быть аккуратными с пищевыми красителями, хоть их и можно растворять прямо в мыльной массе, зачастую они ведут себя непредсказуемо. В большинстве случаев, когда мыло с нуля не получилось таким, как задумывалось, виноват именно краситель. - Мыльная масса расслаивается или не загустевает
Причина: Расслоение или изменение консистенции мыльной массы может быть связано опять-таки с реакцией щелочи с отдушкой. Кроме этого довольно сложно бывает довести до следа мыло на КОН или мыло с большим количеством жидких масел. В этой ситуации Вам поможет повторное доведение массы до следа, причем, можно делать это постепенно: несколько минут интенсивно смешивать блендером, затем давать мылу «отдохнуть» минут 10-15, после чего опять подключать блендер. За несколько таких подходов даже самое капризное мыло загустеет и перестанет расслаиваться.
- Мыло убегает из формы
Причина: Такое довольно часто происходит при перегревании. Например, Вы смешивали масла с щелочным раствором при высокой температуре, а потом поставили проходить гель в разогретой до 180 градусов духовке – залитая мылом духовка гарантирована! Спасти ситуацию довольно просто – соберите, насколько это возможно, мыльную массу обратно в форму или кастрюлю и продолжайте нагревать, уменьшив температуру. Если Вы успели поймать мыло при попытке побега, то будет достаточно как следует его перемешать. В следующий раз просто смешивайте масла с щелочным раствором при более низкой температуре, и нагревайте постепенно, так Вы с легкостью избежите этой ошибки. Мыло с нуля хоть и капризно, но вполне приручаемо. - Не наступает стадия геля
Причина: Для равномерного прохождения геля необходимо постоянное нагревание. Если Вы делаете мыло горячим способом – просто увеличьте температуру, если же это мыло ХС, то следует переместить его в более теплое место. В зимнее время года для этого идеально подходит батарея. Чтобы мылу было уютнее, закутайте его в полотенце или плед. - Мыло мягкое на ощупь и крошится при нарезке
Причина: Так ведет себя мыло, не прошедшее гель. Если Вы видите, что мыло получилось безгелевым – не торопитесь вынимать его из формы, дайте ему немного «окрепнуть». Нарезать его тоже лучше через некоторое время, можете подождать даже дней 10-15. Зреет безгелевое мыло примерно на две недели дольше, чем обычное. - На поверхности готового мыла образовался слой жидкости.В первую очередь Вам надо определить, что это за жидкость. Это может быть глицерин, который всегда «отторгается» мылом ХС, щелочной раствор, вода или масло. Проверьте не содержится ли глицерин в составе использованных красителей. Если нет, то немного поэкспериментируйте с образовавшейся жидкостью: измерьте рН, попробуйте растворить в воде. Если это глицерин или излишки воды (например, если Вы добавили часть воды уже после следа), то можно просто слить жидкость и оставить мыло подсыхать. Если это масла или высококонцентрированный щелочной раствор, к сожалению, партию придется признать испорченной. Скорее всего, Вы неравномерно промешали мыльную массу перед выкладкой в форму. Спасти такое мыло можно, переварив его вместе с лишней жидкостью горячим способом.
- Белый налет на готовом мыле.
Причина: При контакте мыльной массы с воздухом образуется так называемый содовый пепел. Вы можете предотвратить его появление, накрыв форму пищевой пленкой. На готовом мыле содовый пепел можно просто срезать или смыть водой.
В первую очередь Вам надо определить, что это за жидкость. Это может быть глицерин, который всегда «отторгается» мылом ХС, щелочной раствор, вода или масло. Проверьте не содержится ли глицерин в составе использованных красителей. Если нет, то немного поэкспериментируйте с образовавшейся жидкостью: измерьте рН, попробуйте растворить в воде. Если это глицерин или излишки воды (например, если Вы добавили часть воды уже после следа), то можно просто слить жидкость и оставить мыло подсыхать. Если это масла или высококонцентрированный щелочной раствор, к сожалению, партию придется признать испорченной. Скорее всего, Вы неравномерно промешали мыльную массу перед выкладкой в форму. Спасти такое мыло можно, переварив его вместе с лишней жидкостью горячим способом.Как же избежать ошибок?
- Мыло с нуля, в первую очередь, требует хорошей теоретической подготовки, поэтому я всегда советую, перед тем как делать какое-нибудь нестандартное мыло как следует изучить все нюансы и поучиться на опыте своих предшественников.
- Кроме этого многих проблем можно избежать, предварительно тестируя новый краситель или отдушку на небольшом количестве мыльной массы.
- Тщательно продумывайте рецепт, не стесняйтесь попросить помощи в составлении рецепта у более опытных мыловаров.
- Старайтесь начинать с более простых рецептов, первое мыло сварите на воде, без добавок.
Но, не смотря на все вышесказанное – не бойтесь экспериментировать! Успехов Вам в мылотворчестве!
автор: Наталия Вербена
Обновлено: 23 апреля 2019
Автор:
06 октября 2020 11:56
Когда мыло трескается буквально на первый день после попадания в ванную, становится немного грустно. Ведь на такой кусок не только не особенно приятно смотреть, но и служит он гораздо меньше, поскольку при намыливании трещины углубляются, и брусок быстро разваливается на части. Почему так происходит?
Влажность и простая мыльница – гарантия растрескивания
Источник:
Считается, что к образованию трещин склонно только некачественное мыло из-за недостатка жирности. Это так. Но нередко и продукция известных брендов тоже быстро превращается в маловразумительное потрескавшееся нечто.
Оптимальное состояние для мыла, позволяющее ему не превратиться в размокшую медузу и не покрыться сеточкой трещин, постоянная легкая увлажненность. Трещины покрывают кусок, если он долго не использовался и высох. Причина может быть и в слишком сухом воздухе, какой, к примеру, бывает на кухне.
Простой секрет сохранить кусковое мыло красивым и удобным для использования – подобрать подходящую мыльницу. В дорогих и элегантных стеклянных, керамических и даже мраморных моделях брусок быстро раскисает из-за остающейся на дне влаги. При соприкосновении с ней нижняя часть куска размокает. Поэтому лучше всего отдать предпочтение самой простой пластиковой мыльнице с решетчатым поддоном. Так кусочек не станет раскисать, но при этом остатки воды в поддоне будут препятствовать пересыханию и, соответственно, образованию трещин. Кстати раньше, до появления таких моделей, предприимчивые люди подкладывали в обычную мыльницу вырезанный по форме донышка кусок поролона. Он впитывал излишки влаги, и мыло сохранялось в том виде, в каком необходимо, до самого конца его службы.
Защита мыла от трещин
Источник:
Чтобы не тратить лишних денег, чуть ли не через день меняя раскисший или, наоборот, рассыпавшийся на кусочки брусок на новый, важно обеспечить в ванной комнате хорошую вентиляцию. Она позволит сохранить в помещении оптимальную влажность.
Некоторые считают, что надо использовать только дорогое мыло, содержащее масла или крем. На нем точно не появятся трещины. Но правильная эксплуатация играет более важную роль. И даже самое простое и дешевое мыло при соблюдении ее правил прослужит дольше по сравнению с элитным. В качестве альтернативы можно использовать жидкое мыло в емкости с дозатором. Это уже дело вкуса. Но многие считают, что оно хуже пенится и отмывает. А какие сорта и ароматы мыла нравятся вам больше всего?
Источник:
Ссылки по теме:
MYLKO.RU
ВХОД В СИСТЕМУ
Статистика
Неудачна партия мыла . Устранение проблем…когда мыловаренный процесс идет не так.
Неудачна партия мыла. Устранение проблем…когда мыловаренный процесс идет не так.
- Проверяем рецепты.Не всегда рецепты, размещенные в Интернете или даже напечатанные в книгах, оказываются правильными. Только то, что вы видите этот рецепт в печатном виде, не означает, что в нем задано верно соотношение щелока к жирам, поэтому прежде чем смешивать ваши ингредиенты еще раз проверьте рецепт на мыльном калькуляторе. Изначально лучше всего задавать пережир/суперфэт 1% в калькуляторе сверх того количества которое вы планировали.
- Точность и еще раз точность. Если вы работаете с мерами объема и не взвешиваете ваши ингредиенты – вы на тонком льду! У некоторых мыловаров есть любимые рецепты: чайную ложку того, кружку этого…но если в этом случае заменить одно масло на другое, не проверив при этом коэффициенты омыления, либо допустить небольшое отклонение в объеме, то можно получить мыло с большим количеством свободной щелочи или пережиренное сверх меры.
Если вы все же взвешиваете ваши ингредиенты, насколько точны ваши весы? Чем меньше партия, тем точнее должны быть ваши инструменты для измерения. Лучше всего использовать весы с точностью взвешивания до десятых (0,1) или сотых (0,01) грамма, например ювелирные либо почтовые весы. Кухонные весы с точностью взвешивания до 1г годятся только для больших партий мыла, но не для партий весом 0,5-1кг. Те, кто варит маленькие партии, возможно захотят весы с максимальным пределом взвешивания до 100 г.Если вы не уверены в точности весов, лучше откалибруйте их, либо для проверки взвесьте что-нибудь, с заранее известным весом. Например, 100 г масла, если конечно уверены, что там где вы его купили, вам назвали точный вес.
Когда дело доходит до воды, здесь не нужна идеальная точность. Диапазон количества воды может колебаться и можно измерить воду обычным мерным стаканом, дизайн которого основан не на объеме, а на весе воды. НО! Не взвешивайте им масла: разные масла имеют разную плотность, масла легче воды. - Что-то забыла положить?Иногда мы специально не добавляем что-нибудь в рецепт. А иногда обнаруживаем, что забыли что-либо добавить, когда видим оставшийся неиспользованный ингредиент на столе, либо в распечатке рецепта. Вы можете вспомнить, что сделали что-то не так, когда будете мысленно прокручивать в голове рецепт и вспоминать процесс. В любом случае, все, что было сделано не так, должно быть исправлено. Для этого партию мыла переплавляют, добавляя недостающие ингредиенты.
- Связь потери тепла и текстуры. Большинство проблем с текстурой связаны с потерей тепла. Обычно причина в слишком большой тепловой потере во время вымешивания мыльной массы, либо омыление происходит не так как положено из-за плохой тепловой изоляции мыла в форме. Все это может привести к плохой текстуре мыла или к образованию содового пепла. Если для вымешивания использовать погружной блендер и всегда проводить мыло через фазу геля, то этих проблем не возникнет, и мыло не будет хрупким или расслоенным, а резать его будет так же просто как сыр.
Наиболее распространенная проблема – это слишком большая потеря тепла во время перемешивания мыльной массы: чем дольше ее нужно перемешивать до следа, тем больше потеря тепла. Это особенно актуально, если вы перемешиваете вручную, делаете маленькие партии мыла или в рецепте содержится большой процент оливкового масла.
Лучше всего смешивать бьлендером не непрерывно, а включая его на короткие промежутки времени, делая паузы. Это поможет вам вовремя определить след и не ошибиться.
После того, как мыло залито в формы очень важно сохранить его естественное тепло, которое является нормальным признаком процесса омыления. Как только гель доходит до краев формы, поставьте мыло на воздух, чтобы позволить выйти избыточному теплу. Видеть гель впервые немного тревожно, т.к. создается впечатление, что с мылом происходит что-то не хорошее, потому что оно начинает темнеть от центра к краям. Часть мыла, которая вошла в гель кажется полупрозрачной. Темное пятно будет распространятся от центра к краям как внутри мыльной массы так и по поверхности. После того, как мыло полностью остынет и полупрозрачность уйдет, цвет мыла будет значительно светлее, чем до геля. Замечено, что мыло, прошедшее через гель темнее того, которое не прошло этой фазы. - Расслоение мыльной массы. Когда я впервые делал мыло, то сильно переживал о чрезмерном перемешивании мыла, т.к. был предупрежден, что чрезмерное размешивание мыла может вызвать его расслоение (как и недостаточное размешивание). Казалось, что бы ты не делал, всегда будет расслоение … и оно было! У меня было 9 испорченных по этим причинам партий мыла! С тех пор, как я стал использовать погружной блендер для вымешивания, расслоение и формирование содового пепла происходит очень редко.
- «Ложный след». Когда мыло начинает густеть, новичкам легко ошибиться и подумать, что это след. Часто бывает, что глядя на слегка загустевшее мыло новички думают, что мыло готово, но это «ложный след». Другая ошибка – смешивание на поверхности: нужно перемешивать всю мыльную массу.
- Влияние отдушек. Иногда расслоение вызывают отдушки. Покупая отдушки, убедитесь, что они подходят для варки мыла холодным способом. Неподходящая отдушка может испортить всю партию мыла, спровоцировав расслоение или створаживание мыльной массы. Такое мыло можно спасти переплавкой, но не стоит повторять этот опыт, если можно избежать таких проблем.
- Чрезмерная тепловая изоляция мыла. Чрезмерная тепловая изоляция мыла, содержащего молоко и /или мед, может привести к сильнейшему расслоению массы, что доставляет немало огорчений.
Иногда видно, что мыло расслоилось до того, как вы его порежете, но бывает, что внешне мыло выглядит отлично, но когда вы начинаете его резать, изнутри выливается огромная лужа масел, прямо на ваших глазах. Внутри такое мыло выглядит как пещера со сталактитами и сталагмитами. Необычный эффект, но нежелательный.
Будьте внимательны с медово-молочным мылом и, как только оно пройдет гель, дайте быстро остынуть. Я обычно открываю форму
с мылом и оставляю в таком виде на столе, перемещая с места на место, до тех пор, пока поверхность стола под формой не перестанет нагреваться. Можно также поместить мыло на шкаф, где циркуляция воздуха лучше. Как только гелевая фаза дошла до краев
формы (в любом мыле), откройте форму, улучшив доступ воздуха, чтобы тепло свободно уходило. - Маслянистый мыльный блок.Иногда на поверхность вынутого из формы мыла может немного просочится масло. Если эта утечка минимальна и на краях и боках мыльного бруска есть немного масла либо на поверхности небольшие масляные бусинки, то это не страшно и можно просто вытереть такие места бумажными салфетками. Возможно, некоторые отдушки могут спровоцировать такой эффект, но не факт. В мыле ароматизированном эфирными маслами такого не замечено. Если же утечка внутри и в толще мыльного бруска есть полости с маслом, то такую партию придется переплавить.
- Масляный слой на мыле. Это может случиться у каждого: после остывания на мыле остается небольшой слой масла. Возможно, Вы взяли слишком мало едкого натра (NaOH), и масло попросту не омылилось.
Проверить это можно очень просто: слейте масло в отдельный стаканчик и взвесьте его. Также измерьте вес мыльного блока. Сложите оба показателя и сравните с теоретически рассчитанным весом. Если данные не сходятся, и разница существенна, значит на лицо нехватка NaOH.
Качество NaOH также может быть причиной неомыления части масла.
Еще одна возможная причина: химическая реакция не произвошла или прошла не полностью. В этом случае необходимо растопить мыло вместе с неомыленным маслом и снова залить в форму. Не забудьте добавить масло, иначе мыло получится слишком едким. Можно даже добавить еще жидкости или дополнительное масло, так как при первом приготовлении наверняка были неизбежные потери. - Эффект сыра элементаль. Если Вы при разрезании мыльного блока на кусочки обнаружите дыры, подобные дырам знаменитого элементальского сыра, будьте предельно осторожны: сразу наденьте перчатки впрочем, они всегда должны быть на Вас одеты, если Вы работаете с находящимся в стадии подготовки мылом). Сами по себе дыры не опасны (воздушные пузырьки) – опасна собирающаяся в них жидкость. Это может быть и безопасное эфирное или жидкое масло, но и разъедающий кожу щелочной раствор. Определить что это можно с помощью полосок, определяющих уровень рН. Если это действительно щелочной раствор, Вам следует это мыло растопить и хорошо перемешать мыльную массу. Если жидкость – эфирное или жирное масло, значит, мыльную массу при приготовлении плохо размешивали.
- Выступающая жидкость. Иногда так случается, что вместо прочного, ароматного мыла, образуется нечто, покрытое слизкой пленкой, которая, худшем случае, капает из старой формы на полку. С тем же ужасом мыловар смотрит на жидкое или желеобразное образование на дне формы. Порою, эта жидкость выливается из ядра блока при разрезании. Этот жидкий сердечник очень неприятен, тем более, потому что едок. Поэтому, на всякий случай, при разрезании мыла на кусочки всегда надевайте перчатки. Неважно внутри или снаружи скопилась жидкость, мыло следует снова растопить вместе с этой выступившей жидкостью. В сомнительном случае можно даже добавить немного дополнительного масла.
- Мыло не густеет (не схватывается) .Убедитесь, что Вы взяли верное количество NaOH. Новые рецепты проверьте с помощью мыльного калькулятора.
Если Вы взяли верное количество щелочи, то вероятно в Вашем мыле содержится слишком высокий процент «мягких» масел, таких как подсолнечное, сафлоровое и т.д.
В беде может помочь продолжительное (не мене 15-20 минут) размешивание массы с помощью миксера. Если миксера нет, мыльную массу следует поставить в печь, разогретую до 70-100° C, и регулярно помешивать. - Получается ломкое, обламывающееся мыло. Если мыло разламывается, рассыпается при разрезании блока на кусочки и кроме того жжет руки, то возможно Вы добавили слишком много едкого натра (или забыли добавить какое-нибудь из подготовленных масел). Причины могут быть самые прозаичные: например, у Вас неверно показывают весы. Обязательно взвешивайте компоненты, не полагаясь на этикетки. Если имеется подозрение, что в готовом мыле отсутствует какое-нибудь из масел рецепта, Вам просто необходимо взвесить готовый блок и сравнить его вес с теоретически рассчитанным.
После обнаружения нехватки масла, Вы можете снова растопить мыло и добавить недостающий компонент.
Если в мыле содержится значительное количество жиров, твердеющих при комнатной температуре, и, кроме того, был уменьшен состав воды или добавлена соль, Вы можете наблюдать тот же эффект. В этом случае на качество мыла это никак не влияет и является чисто оптическим недостатком. В этом случае можем порекомендовать разрезать мыло на кусочки с помощью гитарной струны. А из мыльной щепы можно сделать пару хороших мыльных шариков
К ломке готового мыла могут привести и некоторые использованные эфирные масла. В этом случае может помочь добавление в предварительно растопленное мыло дополнительного количества жидкости. - Получается слишком мягкое мыло, распадающееся на части при резке .Если мыло нельзя разрезать без распадения его на части и при этом оно еще и очень мягкое, маслянистое, и Вы все сделали правильно и по верному рецепту, то Ваше мыло скорее всего не смогло пройти гелевую фазу. Для решения этой проблемы существует два варианта: или оставить мыло дозревать на дополнительные 10 — 14 дней, или разрезать мыло тонкой гитарной струной.
- Сырая мыльная масса распадается еще в кастрюле. Бывает так, что мыльная масса начинает распадаться на отдельные комочки прямо в кастрюле: щелочь отделяется от масла, кроме того, в массе начинают плавать отдельные мыльные хлопья. Если это происходит до добавления в массу эфирных масел, то причиной может быть добавление слишком горячих добавок: например, меда или масла для пережиривания.
Для устранения данного дефекта можно растопить масло в духовке при 100градусах, временами помешивая, до тех пор пока масса не приобретет гомогенное состояние. После того, как масса начнет напоминать по консистенции вазелин, в нее можно будет как обычно добавлять эфирные масла и краску.
Если же распадение массы происходит после добавления эфирного масла, растапливать мыло в духовке не стоит, так как тем самым Вы выпарите все дорогостоящие эфирные масла, которые Вы использовали в рецепте. Устранить этот дефект можно, размешивая массу вручную. При определенной доле упорства и терпения, Вы достигните Вашей цели. Если же размешивание не помогает, остается один путь – духовка, со всеми вытекающими для эфирного масла последствиями. - Белый порошкообразный налет на мыле . На готовом
мыле образуется тонкий белесый налет, так называемый «содовый пепел». Это – проблема оптики, т.е. не оказывает существенного влияния на качество мыла, а неприятна только для эстетического восприятия. Предотвратить этот эффект можно, накрывая сырое мыло после помещения его в форму целлофановым пакетом. Устранить этот
дефект можно, смыв слой или срезав его ножом.
Будьте внимательны, не перепутайте этот дефект с выкристаллизовавшейся щелочью. Чтобы узнать наверняка, что это, слегка намочите мыло и проведите по нему тест-полоской, определяющей уровень pH. - Белые точки в мыле. Внимание! Этими точками могут оказаться кристаллы щелочи! Это может произойти, если кристаллы едкого натра не полностью растворились в жидкости. Можете протестировать пару кристалликов
тестовой полоской. Если это NaOH, мыло придется выбросить – других вариантов нет.
Но это могут быть случайно образовавшиеся в мыле при смешивании миксером воздушные пузырьки с сегментами содового пепла. - Выражено
неравномерная текстура мыла. Если мыло было недостаточно изолировано или лишь частично прошло гелевую фазу, могут образовываться нерегулярные, отличающиеся по цвету и крошащиеся края или углы. Этот эффект может со временем (при дозревании)исчезнуть. Если, все же, спустя 6 недель он еще заметен, а кроме того, мыло само по себе крошиться или выделяется жидкость, то это означает, что при приготовлении мыло плохо смешалось. В этом случае мыло необходимо накрошить на терке и снова растопить с небольшим количеством жидкости. Хуже всего этот эффект воздействует на мыло с мраморной текстурой, так как в этом случае, после топления, рисунок мыла восстановить нельзя. Как вариант можно добавлять в такое растопленное мыло маленькие кубики готового мыла контрастного цвета - Мыло не хочет вылезать из формы. Этому можно помочь, поместив форму в морозильник. Дать мылу как следует промерзнуть, а затем слегка оттаять. В результате этого между мылом и формой образуется талая вода, благодаря которой мыло с легкостью покинет форму.
Формы можно прокладывать пакетиками или намазывать жиром, например, смесью оливкового масла и пчелиного воска. - Кристаллы NaOH в готовом мыле. Беспримерно наихудший из возможных дефектов, так как подразумевает, что мыло будет необходимо утилизировать, т.е. выбросить. Причина – кристаллы щелочи плохо растворились в щелочном растворе во время приготовления. Будьте внимательны и работайте тщательно, чтобы не пропустить ни одного кристалла.
- Мыло плохо пахнет. Этому могут быть несколько причин. Например, кофейные или молочные мыла тем знамениты, что первые дни могут иметь далеко не приятный запах. Этому может помочь только терпение. Плохой запах улетучится и в течении следующих недель «пробьется» планируемый вами аромат. Складирование мыла для дозревания на хорошо проветриваемых полках значительно этому способствует. Если же мыло начинает спустя нескольких недель или месяцев издавать неприятный запах, то, скорее всего, Ваше мыло прогоркло. К счастью такое может произойти лишь в исключительных случаях, например, если использованное масло было не первой свежести. Тоже бывает, когда использованные компоненты оказались несовместимы друг с другом.
Таблица симптомов и способов их устранения.
| Признак | Причина | Устранение |
| В мыльно бруске есть полости наполненные водой |
Плохо смешан раствор щелочи с маслами |
Если маленькие полости, возможно впитается со временем, если большие -переплавить |
| В мыльном бруске есть небольшие полости наполненные маслом |
Часто провоцируется отдушками или добавление суперфэта, который перемешивается с массой |
Если маленькие полости, возможно впитается со временем, если большие -переплавить, убедитесь, что добавивши всю вытекшую жидкость в кастрюлю для переплавки. В следующий раз суперфет добавляйте сразу, а не вслед |
| Мыло не затвердевает |
Мало щелочи или омыление по прошествии 24 часов прошло недостаточное |
Проверьте рецепт и вспомните процесс в деталях, внесите корретивы и переплавьте |
| Мыло ломкое или трескается |
Часто провоцируется отдушками или добавление суперфэта, который перемешивается с массой |
Если выясниться. Что действительно есть избыток щелочи, переплавьте , добавив масел. Некоторые мыла бывают хрупкими из-за особенностей масел, входящих в состав, значит нужно увеличить количество воды (жидкости) |
| Из мыла выделяется щелочной раствор |
Очень плохо перемешано! |
Обязательная переплавка! Еще раз проверьте количество щелока и суперфэт в рецепте. Убедитесь, что собрали ВСЮ выделившуюся жидкость для переплавки. |
| Мыло рассыпчатое и сухое |
Рассыпчатое и сухое, больше напоминает стиральный порошок |
Проверьте рецепт, внесите коррективы и переплавке, добавив масла. Которые забыли положить, во время переплавки |
| Мыло рассыпчатое и мягкое |
Мягкое и рассыпчатое- это, которое крошиться во время резки, то если растереть его между пальцами, то оно маслянистое. Это обусловлено смешиванием и недостаточным омыление. Причина в большой потере тепла во время смешивания. Чем меньше партия, тем быстрее тереться тепло во время смешивания. Если это было ручное смешивание, это могло произойти от потери тепла во время активного размешивания, либо размешивание не достаточное, либо истинный след не был достигнут. С погружным блендером это могло произойти из-за долгого смешивания без перерывов и создалась иллюзия следа, когда на самом деле масса загустела из-за того, что твердые масла остыли и стали густеть. |
Если рецептрасчитан на маленькое количество масле, тотувеличте температуру смешивания. Например, если обычно вы смешиваете при температуре 30 град, то смешивайте при 40-45 град. Те кто готовит действительно большими партиями могут позволить себе наоборот уменьшить температуру, так как после разлива по формам мыло само нагреться очень сильно. Если мыльная масса творожиться (становиться зренистой) после того, как вы вмешали щелочной раствор, имеет смысла нагреть немного мыльную массу на водяной бане в течение одной – двух минут, до тех пор, пока структура не нормализуеться и поверхность не станет атласной. Во время нагрева продолжайте мешать. После этого выключите нагрев.. Если вы используете погружной блендер. Не забываете, что надо мешать дробно, делать перерывы. Это поможет определить вам настоящий след, ан е принять загустевание масла за след и вылить мыльную массу в формк до того, как она будет готова. |
| Мыло расслоилось прямо в кастрюле |
Это действительно неприятно, когда мыло расслаивается или творожиться в кастрюле. Обычно это происходит из-за добавления отдушек. |
Это частая проблема с от душками. Не все от душки подходят для мыловарения холодным способом. Убедитесь, что вы приобрели отдушку у такого поставщика, которому точно можно доверять и который проверяет свои отдушки для мыловарения. Эфирные масла не провоцируют такую проблему. Исключение составляет гвоздичное масло, которое может ускорить след. Нкоторые отдушки могут ускорять появление следа, в таком случае можно облегчить себе работу, увеличив количество воды в рецепте. |
| Мыло остается пластичным на протяжении первых нескольких недель |
Понятия не имею в чем причинаJ |
У меня было пару партий в то время, когда я смешивала вручную и я до сих пор не имею представления, чем это обусловлено. Мыло напоминает мягкую глину или конфету, но в остальном у него отличные свойства. |
| На мыле образуется пепел –белая пудра на боковых сторонах, а чаще сверху мыла. |
Недостаточное вымешивание, недостаток тепла, отсутствие гелевой фазы |
Я боролась с этим явлением до тех пор, пока не стала использовать погружной блендер и все мое мыло стало проходить гель.. Заливка мыла в форму глубиной больше одного дюйма поможет лучше сберечь тепло и мыло пройдет гелевую фазу. Иногда бывают случаи когда на поверхности образуется пепел не смотря на то что мыло прошло хороший гель.. Я заметила, если я не срезаю образовавшуюся корочку во время нарезки, то на этой корочке выступает капельками глицерин, образовавшийся в мыле. Моя первая рекомендация по проблемам пепла – это пользоваться бленедром и обязательно проводить мыло через гелевую фазу. У некоторых получается справляться с этой проблемой, добавляя в рецепт несколько граммов воска или накрывать свежезалитое мыло листом пластмассы или бумаги для заморозки.. Запечатывание мыла и не допускание к нему воздуха первые пару дней могут предотвратить образование пепла на партиях, предрасположенных к этому. |
| Странные оранжевые пятна, сформировавшиеся со временем |
Это немного мистично. Но вообщемто может случиться с черезмерно пережиренными партиями, или мыло храниться в условиях повышенной влажности и тепла. Возможно прогоркло. |
Старайтесь удерживать суперфэт в среднем диапазоне . Я предпочитаю 4-5%. Старайтесь хранить готовое мыло в сухом прохладном месте. Использовать в качестве суперфэта стабильные масла. |
| По краям мыло светлее, чем в центре. |
Это происходит когда мыло проходит через гелевую фазу, но его края, соприкасающиеся со стенками формы не нагреваються и не входят в гель. Они могут быть более прозрачными чем центр и слоенной структуры |
Убедитесь что мыло загелилось до краев, прежде чем открывать его. А еще, если температура в комнате низкая, и вы используете деревянную форму, ее можно нагреть на слабой мощности в духовке в течении 10 минут, перед тем, как залить туда мыло. Это будет препятствовать тому, чтобы внешний слой мыла отдавал слишком много тепла. |
Источники: Miller’s
Homemade Soap Pages, www.naturseife.com.
Изготавливая домашнее мыло первый раз, возможно, что вы допустите ошибки и все пройдет не совсем гладко. Изучите возникшие проблемы и в следующий раз вы избежите подобных промахов.
Мыло холодного приготовления
Проблема: Мыльная смесь разделилась на полупрозрачную вязкую жидкость и похожа на взбитые комками яйца.
Решение: Расслоилась смесь. Обычно это происходит, если смешивать растительные масла и щелочь при слишком высокой температуре. Могут вызвать расслоение некоторые эфирные масла — корица, мирра, гвоздика. Нужно быстро вылить мыльную смесь в форму и возможно еще получится все исправить.
Проблема: На мыле появилась белая порошкообразная пленка.
Решение: Такую пленку называют мыльным пеплом. Ее легко смыть или счистить. Чтобы избежать образования этой пленки, как только выльете смесь, сразу закрывайте форму и не выставляйте ее на слишком низкую температуру.
Проблема: Мыло должно быть уже готово, но оно не застыло как следует и кажется мягким.
Решение: Если вы только вынимаете мыло из формы, возможно, оно будет еще немного мягким. Просушите его несколько недель на воздухе. Если после этого оно осталось мягким, возможно, мыло было выставлено на слишком низкую температуру или вы неправильно определили составляющие для рецепта. Если причина в этом, то мыло будет мягким при использовании и оставит ощущение жирной кожи.
Проблема: На поверхности застывшего мыла толстый слой масла.
Решение: Причина этого в том, что вы вылили мыло в форму, прежде чем оно начало оставлять след. Положение уже не исправить и такое мыло придется выкинуть. В следующий раз не повторяйте эту ошибку.
Проблема: Мыло ломается и крошится.
Решение: Было добавлено слишком много воды или неправильно рассчитаны компоненты и добавлено слишком много каустической соды или слишком мало масел. Проверьте мыло — не слишком ли оно жесткое. Если да, то можно сделать жидкое мыло, смешав остатки с более мягким мылом.
Жидкое мыло
Проблема: Получилось мыло с комками.
Решение: Значит, вы плохо смешали тертое мыло и жидкость. Заново растопите мыло и перемешайте его, пока оно не станет однородной и ровной консистенции. В следующий раз натирать мыло нужно более тщательно.
Прозрачное мыло
Проблема: На верхушке расплавленного мыла всегда имеется немного мусора.
Решение: Нужно остудить мыльную смесь несколько минут и потом собрать с поверхности весь мусор. Появлению мусора способствует пыль и грязь на используемых инструментах, в воде, на растениях. Поэтому перед тем, как приступить к изготовлению мыла, убедитесь в том, что вся посуда и инструменты идеально чистые.
Проблема: Готовое мыло с маленькими воздушными пузырями.
Решение: Это происходит потому, что мыло было слишком быстро вылито в форму. Выливайте мыло осторожно и медленно.
Проблема: Готовое мыло слегка мутное.
Решение: Возможно, в мыльную основу попало небольшое количество воды из пароварки. Если воды не слишком много, то она не испортит мыло, а даже украсит его.
Проблема: В мыле видны застывшие комки.
Решение: Причина этого — перемешивание мыла, когда оно уже застывает. Вылив мыло в форму, не трогайте его.
Проблема: Растения, которые добавляются в мыло, не распределяются по куску равномерно, а всплывают.
Решение: Это происходит потому, что вы добавляете растения пока смесь еще слишком горячая. Сначала несколько минут охладите ее, а только потом смешайте с лепестками. Если они все равно будут всплывать, оставьте смесь охладиться еще на несколько минут и затем снова перемешайте.
Шарики для ванны
Проблема: Шарики вылезают из форм.
Решение: Возможно, было добавлено в смесь слишком много жидкости. Также высокая температура в помещении может вызвать разбухание смеси.
Проблема: Шарики ломаются, когда высохнут.
Решение: Причина этого — кристаллы каустической соды и/или лимонной кислоты слишком большого размера. Оба порошка должны иметь очень мелкую консистенцию, похожую на сахарную пудру. Эту проблему легко решить, размолов соду и лимонную кислоту в мелкий порошок. Если шарики ломаются уже в готовой форме, значит, вы сжали смесь недостаточно плотно. Сломанные шарики все равно будут шипеть, так что выбрасывать их не нужно, просто они не будут иметь красивую нужную форму.
Проблема: Нет бурления.
Решение: Бурление шариков — это углекислый газ, который образуется лимонной кислотой и питьевой содой с водой. Если бурление слабое, то проверьте свежие и сухие ли компоненты вы использовали. Если да, значит при смешивании вы добавили слишком много жидкости и тем самым запустили реакцию, или шарики хранились во влажном месте.
Массажные плитки
Проблема: Плитки мягкие и не застывают.
Решение: Возможно, нужно просто подождать. Положите плитки в холодильник на несколько часов. Если после этого они все равно остались мягкие — вы либо добавили много мягких масел, либо неправильно рассчитали масла. Опять растопите плитки на медленном огне и добавьте небольшое количество твердого масла (такое как масло какао) или пчелиного воска.
Проблема: Плитки слишком твердые.
Решение: Растопите их на медленном огне и добавьте немного мягкого масла, такого как масло ши или сладкий миндаль.
Понравилась публикация? Делись с друзьями. А также подписывайся на «KRASODOM.ru» в ВКонтакте и в Одноклассники, чтобы всегда быть в курсе новых статей!
Как и всякое дело, домашнее мыловарение не терпит мелочей. Особенно это касается создания мыла «с нуля» в домашних условиях.
Соблюдение техники безопасности, правил химических реакций и обхождения с химпрепаратами, точность в измерениях количества продукта и рабочих температур, соблюдение технологии – обязательные условия для домашних мыловаров.
Придерживаясь обязательных правил, вы сможете создать самое оригинальное, самое красивое, самое лучшее по всем параметрам мыло. Но иногда случается, что новички и более продвинутые мылоделы допускают ошибки, их мыло из основы не получается таким, как нужно. Какие же ошибки возможны и как их избежать, рассмотрим ниже.
В ходе мыловарения мыльная масса не загустевает
Причина может заключаться в неправильном количестве едкого натра NaOH. Если работаете с новым рецептом, пересчитайте его на специальном мыльном калькуляторе, который можно найти в справочной литературе или во Всемирной паутине.
Если же количество щёлочи взято верно, то причиной может быть большой процент содержания «размягчающих» масел, например, подсолнечного, сафлорового и прочих. Здесь должно помочь обычное перемешивание массы миксером на протяжении 20 минут. Если нет возможности перемешать миксером, то массу ставят в печку с температурой 70-100° C и продолжают регулярно мешать.
Мыло получается ломким
При резке готового мыла, если оно рассыпается, разламывается и при этом жжёт руки, возможны:
- переизбыток едкого натра;
- отсутствие / недостаток какого-то масла, нужного по рецепту;
- использование определенного вида эфирного масла.
Проблему можно решить так:
- Проверить вес ингредиентов. Возможно, просто неправильно показывают весы. Рекомендуется взвешивать каждый из компонентов будущего мыла по отдельности, не веря этикеткам.
Если подозреваете, что какое-либо масло в мыле отсутствует, взвесьте готовый мыльный блок, сравните этот вес с рассчитанным теоретически. Если масло действительно отсутствует, мыло можно растопить заново, введя недостающий компонент. - Если проблема заключена в присутствии определённого эфирного масла, то мыло надо снова растопить и добавить в массу дополнительное количество жидкости.
Также мыло может быть ломким из-за наличия в нём большого количества жиров, застывающих при комнатной температуре, из-за уменьшенного объёма воды или добавления соли. На качество самого мыла эти недостатки не влияют, хотя впечатление производят не особо приятное. В таком случае рекомендуется нарезать мыльный блок струной или тонкой проволокой, чтобы кусочки мыла не рассыпались.
Мыло распадается на части из-за повышенной мягкости
Если при нарезке мыла чувствуется, что оно очень мягкое и маслянистое и при этом распадается на части, а сварено точно по рецепту, то причина заключается в том, что не соблюдена технология варки. Точнее, масса не прошла гелевую фазу.
Решить проблему можно, если:
- Дать мылу дополнительно дозреть дней 10 – 14.
- Нарезать мыло струнной проволокой / леской.
Мыло похоже на сыр с дырочками
Когда мыло готово, если его разрезают, могут проявиться полости, напоминающие дырки в сыре.
Дырочки – результат присутствия пузырьков воздуха, они не опасны. Но из них может вытекать жидкость.
Это, возможно, безобидное жидкое или эфирное масло, но может быть и раствор щёлочи, который разъедает кожу.
Важно! Не забывайте соблюдать меры безопасности и варить мыло в защитной одежде, особенно очках и резиновых перчатках.
Точно установить вид жидкости помогут тестовые полоски для определения уровня рН. Если действительно вытекает раствор щёлочи, мыло надо растопить, всю массу хорошо перемешать. Если же вытекает жирное или эфирное масло, то причина та же – плохо размешанная при варке мыльная масса. Такое мыло неопасно. Можете использовать его для бытовых нужд.
Мыльный блок получился маслянистым
Если готовое мыло получается слишком маслянистым, то возможны несколько причин, которые описаны в таблице ниже. Также указаны способы их устранения:
| Признаки маслянистого мыла | Причина | Способ устранения |
| Маслянистая и жирная поверхность | Переизбыток жира в составе | Если такое мыло не крошится, на кусочки не разваливается, им можно пользоваться после дополнительного дозревания. Некоторые виды жиров, к примеру, масло какао, слабо омыляются щелочами, выпадают тонким слоем по поверхности мыльного блока, также создавая маслянистый эффект. Но в таком случае общее качество сваренного мыла не страдает. Однако проверить в сомнительном мыле уровень рН просто необходимо. |
| Маслянистая и жирная поверхность | Недостаток NaOH | Если же в жирном мыле недостаточно щёлочи, то в ходе варки не прошёл процесс омыления. Так ли это, легко проверить, если слить масло в отдельную посуду и определить вес такого масла. Нужно ещё взвесить и сам блок мыла. Обе цифры надо сложить и сравнить сумму с теоретически просчитанным весом мыла. Если разница в показателях существенная, то NaOH действительно не хватает. |
| Жирная поверхность | Плохая по качеству щёлочь NaOH | Использовать качественный продукт |
| Жирная поверхность | Не состоялась или частично прошла химическая реакция. | Растопить мыло заново с добавлением неомыленного масла. Залить продукт в форму. В ходе переваривания можно ввести дополнительно жидкость или ещё масло, т.к. его количество уменьшилось при первом варении. |
На поверхности мыла выступает жидкость
Случается, что готовое мыло не получается твёрдым, его покрывает неприятная на вид и ощупь жидкость. Слизкая масса присутствует на дне формы или вообще выливается из продукта при разрезании. Этот сердечник не только неприятный, но и едкий. Всегда работайте в перчатках с высокими обшлагами!
Если с вашим мылом произошла подобная неприятность, растопите его вместе с этой слизью. Не бойтесь добавить в массу ещё немножко масла.
Мыльная масса начинает распадаться ещё при варке
Такое может случиться и до, и после ввода эфирных масел. В обоих случаях масса расслаивается, щёлочь от масла отделяется, образуются отдельные хлопья.
Если это произошло до введения эфирного масла, причина – добавление в массу горячих компонентов. Это могут быть растопленный и перегретый мед или масло для пережиривания. В таком случае мыльную массу растапливают в духовом шкафу при температуре 100 градусов и периодически помешивают, пока масса не сделается однородной. По консистенции масса должна напоминать вазелин, тогда в неё добавляют, как обычно, эфирные масла и краситель.
Если распад массы случился после добавки эфирного масла, массу растапливать не надо, размешайте её вручную. Если такую массу начать растапливать, дорогостоящие эфиры из неё улетучатся, поэтому приложите усилия и добейтесь результата без нагревания. Но если вручную перемешать не получается, недоваренное мыло всё же придётся нагреть.
Белые точки или порошковый налёт на мыле
Появившиеся белые точечки могут быть кристаллами гидроксида соды, то есть щёлочи. Такое происходит, если едкий натр растворился в жидкости не полностью. Аккуратно, чтобы не обжечь руки, следует протестировать кристаллики тестовыми полосками.
Если действительно белые точки окажутся щёлочью, мыло надо выбросить обязательно!
Но есть и вариант, что белые вкрапления – пузырьки воздуха с элементами содового пепла, которые образовались при смешивании массы миксером.
Если же готовое мыло покрыто тонким белёсым налётом, так называемым «содовым пеплом», то это – всего лишь оптическое явление. Сода на качество мыла существенно не влияет, она лишь вызывает неэстетичное восприятие кусочков мыла. Налёт можно убрать, смыв его водой или срезав ножом.
Совет. Чтобы выпадение «пепла» не случилось в дальнейшем, сырое мыло, помещённое в форму, накрывают целлофаном.
Однако надо быть внимательным, чтобы не перепутать налёт с кристаллами щёлочи. Узнать это можно, увлажнив мыло и проведя по поверхности тест-полоской, чтобы определить уровень рН.
Неоднородная текстура готового мыла
В случае непрохождения гелевой фазы при мыловарении либо недостаточной изоляции готового продукта, могут появиться отличные по цвету углы и края у свежесваренного мыла. В таком случае необходимо дополнительное дозревание – до 6-ти недель.
Если же крохкость или выделение жидкости из мыльной массы продолжает сохраняться, то это признак плохого смешивания массы при варке.
Здесь надо измельчить мыло на тёрке и вновь его растопить, добавив немного жидкости.
Эффект неоднородности наиболее неприятен в случаях с изготовлением «мраморного» мыла.
После растворения мраморный рисунок уже не восстановится. Как замещающий вариант, можно в растопленную «мраморную» массу ввести контрастные по цвету кубики другого мыла.
Мыло из формы не извлекается
Чтобы мыло хорошо из формы выходило, готовому продукту дают отстояться несколько часов при комнатной температуре. Затем формы помещают в морозилку, а через время извлекают и дают немного оттаять. В результате талая вода, скопившаяся в формочке, помогает мылу легко из неё выйти.
Для лучшего извлечения мыла из формы её предварительно можно смазать жиром или обложить целлофаном. В качестве жировой смазки используют смесь пчелиного воска и масла из оливок.
Неприятный запах
Неприятный запах в свежеприготовленном мыле могут дать добавки: кофе, молоко, проч. Здесь необходимы время и терпение, т.к. в процессе дозревания чуждые запахи улетучиваются, а запланированные начинают проявляться. Размещение мыла на полках для дозревания с хорошим проветриванием значительно этому способствует.
Но если неприятный запах проявляется через время после того, как мыло уже готово, это является признаком испорченного мыла, оно просто сделалось прогорклым. Такое происходит в исключительных случаях. Причиной может стать несвежее масло в качестве одного из ингредиентов либо несовместимость компонентов друг с другом.
Внимательно выбирайте рецепты и ингредиенты в них при создании собственного мыльного шедевра.
Видео
О распространенных ошибках при мыловарении в домашних условиях узнайте из видео ниже: